导读：大家好，我是瘦猴，一个爱吃肉的瘦子，关注瘦猴，每天为您奉上不一样的美食！

“不吃早餐，影响健康”，这是很多人都知道的，但是现在很多年轻人因为上班时间太紧，面包、饼干等就逐渐代替正常早餐的需求，但是，这些食品缺少优质蛋白，不能给我们提供正常需要的能量，所以，合适的早餐是很重要的。

此外，不吃早餐还容易让胃出现毛病，但是，每天重复的包子、馒头也会让我们的味觉生厌，如果能自己做早餐，不仅可以保证吃起来干净健康，还能每次换着花样吃，特别是对于孩子，每天新鲜的早餐，更能提高小朋友们的食欲，对早餐也每天充满着期待。

但对于很多人而言，早起1个小时准备早餐是有很大的难度的，也是一件比较痛苦的差事，尤其是对于需要晚睡加班的人群，睡觉才是最重要的事情。所以，如果能在最少的时间做出一份可口的早餐，是一举两得。因此，快手早餐就很受欢迎了。

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今天，瘦猴给大家分享一种几分钟就可以搞定的快手早餐，颜值和美味并存，让早餐也可以吃出仪式感！

【酸奶松饼】

食材准备：酸奶100g、鸡蛋2个、普通面粉1大勺、可可粉适量

具体做法：

1.准备一个稍大一点的碗，将两个鸡蛋打入碗中。

2.加入一大勺面粉

3.加入100g酸奶。

市面上有很多口味的酸奶，可以根据自己的爱好选择，而我选择的是红枣味道的酸奶，味道很香。

4.用手动搅拌器搅拌均匀无颗粒

5.电饼铛加热后倒入一勺面糊，一勺面糊就是一个饼的大小。

6.小火煎至定型，上面出现小气泡就可以翻面了。

7.另一面也煎至小气泡，两面煎熟即可。

8.在煎好的小饼上放上一小勺酸奶。

9.再盖一层小饼再放上一层酸奶。

10.可以多叠加几层。

11.最后撒上一层可可粉，也可以换成抹茶粉，味道都很好的。

一道美味的酸奶松饼就做好啦！鸡蛋的香味酸奶的味道互相融合，口感浓郁，酸奶饼也是松松软软，口感特别好，而且营养也很丰富，最后撒上的可可粉或者抹茶粉，让松饼看起来有种甜点的感觉，随意搭配水果就变成网红风，趁热吃味道更香！喜欢的朋友就一起试试吧！

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