低脂科学减肥餐，自己动手做生菜卷，低卡少盐配方
猪肉最好的做法当然是搭配着生菜，做成生菜卷了，简直就是人间美味有没有？
汁多肉香的遇上清脆爽口的生菜一点也不腻。最主要的原因还是做法简单，笨手笨脚的我也做出了一道令家人称赞的美味啦！好开心！
猪肉生菜卷
食材 猪大腿肉、胡萝卜、香葱、生菜（看食材是不是都觉得超级简单）
做法
1. 先来处理生菜，生菜冲洗干净，开水焯一下使生菜变软，动作温柔些，一个不小心生菜就会破掉。注意下颜色不要焯太久，不然影响色泽，等下还要蒸
2. 开始准备馅料，猪肉切碎、胡萝卜切碎、香葱切碎，放一起再剁一剁，让肉馅更入味（猪肉肥瘦比例1:3）减肥餐放一点点盐就可以了
3. 开始包了，根据生菜的大小、形状加入适量的馅料，馅料放在生菜中间茎部，先把上下折起来，然后左右折起来，包的严实一点
4. 包好的生菜卷上过码好，大火快蒸10分钟，我就是蒸久了颜色有点发黄了
5. 蒸好的猪肉生菜卷摆入中，淋上喜欢的酱料就可以开动了
有些网友建议用白菜或是包菜，也是可以的，个人认为生菜的口感和颜色会比较好，试过用白菜，蒸好有点松塔塔的没有食欲，包菜还可以。事先把馅料蒸一下，晾凉再包就会缩短蒸生菜卷的时间。好了，今天的码到这里，有兴趣的小可爱们可以试一下，记得交作业呐！
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