天儿热啊，不想做饭啊，啥也不想干啊，能不能做个简单的饭就解决问题了呢？
最近黄磊老师在《向往的生活》里给老狼做了个经典的“猪油拌饭”，给这帮人馋的呀，我也想做个猪油拌饭，但是大夏天的太腻了。那怎么才能弄一个简单而且好吃的饭呢？今天教大家制作俺们东北那嘎达，媲美新疆手抓饭的——东北手抓饭！
（五常大米应该是全国最好吃的大米了，我的家在东北松花江上）、五花肉、胡萝卜、土豆、洋葱。
调料：食盐、鸡精、生抽、耗油
1、大米泡1小时、土豆和胡萝卜切条或大块、洋葱切片（如果你愿意一层一层一层的拨开我滴心、小心辣眼睛）
2、土豆条泡过（防止发黑），并过油（过油香啊）。
3、起锅烧油，放入五花肉块翻炒，使肥肉的油被靠下来。
4、加入土豆条和胡萝卜条翻炒，片刻后加入洋葱，加入食盐、生抽、耗油、鸡精翻炒，并加入适当温水翻炒1分钟。
5、将炒好的菜放入电饭煲、泡好的大米也同时下入，加入适当温水，开始煮饭。
6、煮好饭后搅拌均匀，东北手抓饭制作完成！
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