By 天添手工果蔬包
1、1:把称好的酵母倒入温水中搅拌均匀
2、2:加入称好的红糖
3、3:再加入称好的面粉
4、4:放入厨师机搅拌至这个状态
5、5:将洗净的红枣.核桃切碎备用
6、6:把准备好的食材放入搅拌好的面团里继续搅拌均匀
7、7:搅拌均匀后盖上保鲜膜静置1小时,等面团发酵至原来的1.5倍大时就可以了
8、8:这是一小时后的状态,完全发酵好了
9、9:拿出来手工排气后,粘手就加面粉,搓成长条切块~
10、10:切块后中间轻轻加一刀,冬天的话放入预热好的蒸锅中继续发酵20分钟左右,夏天的话就直接上蒸锅蒸15分钟左右~
11、这是刚出锅的馒头,特别柔软特别香
12、趁面团发酵的时间空档准备少许薏米、小麦、红枣,洗净放入高压锅,冰糖适量,煮个营养红枣薏米粥~
13、营养又美味的爱心早餐就✅啦!
养心、益肾、除热、止渴
主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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