相信这个问题是生活中很多人们都想要了解的，因为皮肤癌是近年来发病率很高的一种皮肤疾病，这种疾病发生以后，除了科学的方法治疗以外，合理膳食也是非常重要的，那么皮肤癌患者应该怎么饮食?
1、适当运用中医饮食疗法。放疗后，往往有口舌干燥、舌红少苔等津液耗 损的表现，可多吃一些滋阴生津的甘凉食物，如藕汁、荸荠汁、梨汁、绿豆汤、冬瓜汤、西瓜等;化疗期间，病人免疫功能下降，白细胞减少，食欲不振，可吃河 蟹、黄鳝、牛肉等有助于升高白细胞的食物以及山楂、萝卜等健脾开胃食品;手术后病人气血亏虚，可多吃山药、红枣、桂圆、莲子，以补气养血。
2、皮肤癌患者饮食护理中可以增加酸、甜、苦、辣、咸五昧，每味都有它的特殊作用。酸能收敛，生津开胃;甜能补益脾胃;苦能泄下、燥湿，少量可开胃;辣也能开胃;咸能通下、软坚。食品基本上都是以上五味，或几味混合在一起，皮肤癌患者应选择有一定抗癌成分和有软坚散结作用的食品。
二、皮肤癌最好不要吃哪些食物?
1、忌烟、酒、浓茶、咖啡和可可等。
2、忌吃过热、过冷、过期及变质的食物。
3、忌辛辣、刺激性食物。
4、忌食致敏性食物，如虾、蟹、雪菜、白果等。
每一位皮肤癌患者都不能总是抽烟喝酒，而且一定要去采取方法护理好自己的皮肤，并且要谨慎的使用护肤品，同时各位皮肤癌患者一定要认认真真听从医生的建议，并且要积极的采取治疗方法，那样才有利于自己的健康。
综合以上文章内容的介绍，大家应该对皮肤癌这种疾病的饮食有了更多的了解，皮肤癌这种疾病发生以后，患者还是要饮食清淡，多吃一些新鲜的水果和蔬菜，少吃辛辣生冷刺激性的食物，才会有利于这种疾病的治疗恢复，希望给大家带来帮助。
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