烙这饼，半斤面粉，不用揉也不用发，搅一搅上锅煎，10分钟搞定！一日之计在于晨，每天早餐一定要吃好，小编作为一个地道的北方人，最爱吃的就是面食，南方人早餐可能会比较喜欢吃米粉，肠粉之类的。对于每天都要上班的朋友们做早餐最好选择简单易做不费时间的。今天小编给大家带来的就是一道简单好做的早餐饼。10分钟就能解决全家人的早餐问题。感兴趣的朋友快来看看小编家的早餐是怎么做的吧！想要试试就收藏一下，为家人做一道健康美味的早餐！
By 尖尖实验室
配料：
西葫芦1个、鸡蛋 1个、面粉 50克、精盐 1茶匙、五香粉 1茶匙
烹饪步骤：
1.准备食材
2.西葫芦擦成细丝
3.加入盐、五香粉、鸡蛋拌匀
4.在加入面粉
5.拌成浓稠的面糊
6. 平底锅抹少许油加热，用勺子挖等量面糊放入压平
7.用中小火将西葫芦饼煎至双面金黄即可
烹饪小贴士：
1、西葫芦不但含有较多维生素C、葡萄糖等，而且钙的含量极高。它含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，从而起到提高免疫力的作用。另外对于爱美的女性，这也好似一种很好的食材，它富含水分，有润泽肌肤和减肥的作用。
2、西葫芦的口感细嫩，无论清炒还是炒鸡蛋或者炒肉，味道都极其鲜美。除了做菜，我也常常用它来做早餐的煎饼，配上一碗大米粥，再来点小菜，简单而滋味。
3、在做糊塌子的时候，加入两个鸡蛋和适量虾米，味道更好，营养更丰富
大家喜欢吃什么早餐？
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