大家好，我是你们的海鲜辅导员。
今天呢，教大家做个花蛤肉盖饭，简单好吃，盘他！
首先将锅烧热；
紧接着锅中加入少许油；
倒油
油温在19.9度的时候加入蒜片；
加入蒜片
再加入两勺海鲜酱油；
两勺海鲜酱油
两勺料酒，
料酒
一勺蚝油，
耗油
七八颗冰糖
冰糖
以及一勺十三香；
加入十三香
其次加热翻炒；
加少许水；
加入水
烧开后加入淀粉；
加入淀粉
汤汁煮至粘稠状时加入青椒；
加入青椒
加入红椒；
加入红椒
最后加入花蛤肉；
加入花蛤肉
煮至粘稠就可以出锅了；
出锅
最后直接浇在米饭上，这样鲜香可口的花蛤肉盖饭就做好了，简单好吃，五分钟就能解决全家的晚饭，你还会出去吃饭吗？
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