说起今夏流行色,牛油果绿无疑就是C位了。牛油果,频频出现在健身博主和美食达人的相册中,成为健康的代名词。
这里我们的菲油果就不服了,明明我也绿的如出一辙!

菲油果档案
中南美洲出生,新西兰盛行的森系小仙女
橄榄树的地中海气质混搭艳丽的热带风情
好吃、好吃、好吃(重要的话说三遍)

菲油果的身世之谜
菲油果(Feijoa sellowiana Berg)属桃金娘科菲油果属常绿灌木或小乔木。
原产地在中南美洲哥伦比亚、乌拉圭和阿根廷北部,盛产于新西兰,目前是国内进口的新兴水果。

菲油果的逆天果设
森系小仙女
菲油果的树形相当挺拔,叶子还自带一层银白色的毫光,猛地一瞧简直要怀疑它和橄榄树是否有亲戚关系。
百搭各种庭院,简直就是为园艺而生。

灿若玫瑰
菲油果从5月下旬开始开花,花型奇特又艳丽,仿佛带着浓浓的热带风情。而且就连花也是可以食用。
逆天果设简直要气死其他果树。
百般优点于一身的水果

在果实的设置上完全就是造物主对于牛油果的偏爱。被称为“水果中的中华鲟”。

虽然外形和牛油果相似,可是菲油果更加清爽,带着奇特香味沁人心脾,汁水酸甜清爽,难以忘怀。果肉半透明状,果汁丰富,刚从树上掉落时味道最佳。一棵成年的果树每年可结百余个果子。



另一方面,菲油果从来都不是一个单纯的水果。

在新西兰,其不仅作为水果食用,通常还可做成奶昔、冰激凌、果汁饮料、果酱等,也可以注入伏特加,新西兰较有名的伏特加品牌42below的Feijoa口味,在世界品酒大会广受好评。
菲油果冰激凌

菲油果奶昔

菲油果果酱

菲油果饮料

一个问题为什么集合种种优点的菲油果并没有像牛油果一样火遍全球呢?

其实是因为菲油果在运输过程中非常难保存,近两年果树的引进也才使得菲油果走出深巷。ps:下图为虹越苗圃2加仑的实拍图。

本身就是一个非常优秀的园艺品种,有地方一定要种上!两三棵后年可以开始挂果了。击下方链接进入即可购买~
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