听说，外国人来到日本生活，习惯了日本的文化、风俗与生活样式，而“变得愈来愈像日本人”，此一现象称作“榻榻米化”（畳化）。原本没有“肩膀酸痛”这个概念的美国人到了日本，突然变得撒隆巴斯不离手；或是明明自己也是外国人，看到其他外国人时却反射性地想“啊，有外国人耶”，都算是此类事例。
金时这次采访了几位在日中国人，听听他们在什么样的瞬间会发现自己“不小心变成日本人了”！
“在中华圈，煎饺、拉面、饭都是主食，很少有一起吃的，但来日本之后我就很习惯『煎饺+炒饭』或『拉面+炒饭』这样的吃法，现在到店里也都会很理所当然地点会附米饭或拉面的煎饺套餐。”（31岁，女性，上班族，日本居住4年）
日本的煎饺套餐，很多都会附拉面或米饭，华人本来是不这样吃的，所以一开始大概会感到不习惯，但久而久之，反正好吃，自然就习惯了。虽然这很不健康就是了。
“日本的餐厅大部分一开始都会先送上擦手巾，让你擦完手后再用餐。我已经很习惯这个做法，前阵子回中国去餐厅吃饭，服务生却迟迟不送擦手巾来，我差点反射性地向他要。后来想想，中国的餐厅没有擦手巾是很正常的。”（24岁，男性，学生，日本居住2年）
笔者刚来日本时，也不太清楚那擦手巾是干嘛的，有次和几个日本朋友聚餐，大家理所当然地打开擦手巾擦完手，我的擦手巾却还没开封放在桌上，过了一会儿我才注意到这件事，觉得有点丢脸啊……
这里说的“嗨”可不是打招呼喔！而是日文的はい（hai），意思是“是、对、没错”。
“日本人说话很常随声附和，为了让对方知道自己有在听，总会不断说着『嗨、嗨、嗨』，有时还会边说边点头。我自己很习惯这套了，结果在讲电话时也不自觉地边点头边附和，然后才突然注意到，讲电话时点头对方也看不到啊！那当下就心里很苦笑，觉得自己真的变成日本人了啊……”（30～35 岁，女性，上班族，日本居住8年）
日语随声附和的习惯相当有趣，刚学日语时还觉得很吵，不容易习惯，一旦习惯了就变得反而是讲中文时，也要跟着附和“是、对、没错、原来如此”，但中文其实不会这么频繁地随声附和，所以可能显得有点奇怪吧？
“和日本朋友一起去卡拉OK唱歌，不管交情再好，大家都还是会理所当然地轮流点歌，按照顺序轮着唱。我很习惯日本的方式，结果回中国和朋友去唱歌时，才发现大家没在客气的，一首接一首点，别人点的歌也跟着一起唱，只有我一个人不知道在客气什么。后来才想起来，中国人去唱卡拉OK好像本来就不那么在意顺序之类的，那时就觉得自己真的日本化了。”（29岁，女性，上班族，日本居住7年）
中国的卡拉OK首重“大家一起欢唱”，所以好像不太有“一个一个轮流唱”这种习惯。反而是，就算歌是别人点的，只要会唱的人就跟着一起唱，这种“欢乐氛围”才是比较被重视的。
“在日本聚餐时，就算自己点的餐先上了，一般也不会先吃，会等到大家的餐都到了，说声『いただきます』（我开动了）后才一起开动、用餐。喝酒宴会的时候也会等大家饮料都到了，大家先干个杯，宴会才正式开始。这种方式很日本，最初我还不太习惯，现在反而是就算和中国朋友聚餐，也总会来这么一套。”（27岁，男性，上班族，日本居住4年）
姑且不论正式场合，在中国，像大学生聚餐的场合，的确比较没有“等大家料理都到齐”“首先要干杯”的概念；但在日本，就算是学生聚餐，大家也会理所当然地这样进行。
“我超习惯日本的智能冲洗马桶的！没有这个我不行！哪天回国时我一定要带一个回去！”（31岁，男性，上班族，日本居住7年）
智能冲洗马桶可是日本的伟大发明啊，一旦习惯了其清洗的功能，就很难再回到普通马桶了。东京大部分地方都有智能冲洗马桶，但一旦到乡下或是日本国外，就不容易看到，一想到这，去旅行的动机瞬间大受打击。日本有所谓传统“三种神器”家电，指黑白电视、洗衣机、冰箱，而如果哪天要票选下个世代的“三种神器”，智能冲洗马桶绝对应该入围！并且要推广到全世界！
“日本的车一般都会礼让行人，所以过马路时不用太在意车辆，也很安全，可以大胆、放心、缓慢地过马路。但中国的司机很多人开车粗鲁，又不太礼让行人。一旦习惯了日本，回到中国就整个是险象环生啊。”（32岁，女性，上班族，日本居住4年）
中国的司机，加油好吗……
“在日本搭公交车或电车时，基本上不能讲电话，就连和一起搭车的朋友聊天，有时也不太受欢迎，所以公交车和电车里常常都很安静。一旦习惯了这点，在中国搭公交车或地铁，就不自觉地要皱眉。大家都理所当然地大声聊天、讲电话。就连我爸妈也说，无法理解为什么日本车内不能讲电话。”（33岁，女性，上班族，日本居住9年）
日本搭车时常会听到车内广播说：“在车内请将手机设为静音，并请不要讲电话”，但在中国并没有这种限制。话说回来，手机的“静音模式”，在日文称为“礼仪模式”（manner mode），这个注重“礼仪”的名字，听起来也非常日本！
“日本餐厅大部分会供应冰水，中国就没有这种习惯。虽然中国有些店家会供应热茶，或是有些平价店家会免费供应甜死人不偿命的红茶，但我还是冰水喝得最习惯──应该说已经习惯了。冰冰凉凉的冰水，用来洗掉嘴里残留的料理余味，最为合适。虽然很多刚来日本的中国人，似乎很不容易习惯。”（25岁，女性，学生，日本居住2年）
在日文里，说“お水”这个词，自动指的就是冰水，而要热水，得讲“お汤”，这似乎也反映出，在日本喝冰水，是一个相当普遍的现象。
怎么样呢？看到这些“榻榻米化”的事例，你有感同身受吗？或是有不同意见呢？虽然日本和中国距离好像很近，但中国同时也受到中华文化与思想的影响，因此有些习惯还是和日本大不相同的。下次有机会到日本，或是和朋友聚餐，不妨注意一下，或是和大家聊聊有没有这种“榻榻米化”的现象吧！
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