如果你问我在一年四季之中最喜欢哪个季节，那么小辰会毫不犹豫的告诉你，我喜欢夏天，虽然夏天的高温总是让人有种喘不过气来的感觉，但即便是如此，也抵挡不住小辰我对于夏天食物的热爱，尤其是西瓜，它清新的口感能够轻松帮我扫去夏天为我带来的酷暑感，放进冰箱冰冻之后食用最佳，冰冰凉凉的味道缠绕在我的舌尖上，让人久久不能忘怀。

但也正是因为西瓜的受欢迎，一些地方就出现了通过快速催熟的手法做成的激素西瓜，之后再卖给我们，但激素西瓜其中蕴含的化学成分，会对人体造成非常大的伤害，所以在生活中，我们更应该擦亮双眼去辨别。你是否吃过激素西瓜？只需要注意这三点，让你不花冤枉钱。

第一，看。一颗正常成长的西瓜，是需要大约一个月左右的时间，而它大部分都是依靠日照和积温的方式来让自己变得更成熟，所以等到它成熟之后，西瓜里面的肉变得红润，并且西瓜子会呈现黑色的状态，而催熟的西瓜虽然它能够让里面的肉变成像熟瓜一样的红润，有的时候商家为了更加逼真甚至会使用色素进行加工，但是西瓜子的颜色是不能够改变的，所以一般激素西瓜的西瓜籽都会呈现为白色。

第二，尝。作为夏季的当季水果，西瓜的口感应该是非常不错的，正常成熟的西瓜的口感会非常的甜，吃到口中还会有种脆脆的感觉，非常清爽，而使用激素催熟之后的西瓜所产生的口感则是截然不同的，一般来说和成熟西瓜相比较不会有充足的甜度，吃起来没有味道，有的时候甚至会有点酸酸的感觉，口感不酥脆。

第三，存。正常成熟的西瓜在不切开的情况之下，能够保存一周左右的时间不会变质，虽然口感也许会欠缺，但是总体上不会有什么样的变化，而使用激素催熟的西瓜，本身就已经是一种不良好的状态了，所以它只能够存放两天就已经是极限。

知道了上述三点，在挑选西瓜的时候，就能够大概率的帮助你减少了买了激素西瓜的风险，口感好不好先暂且不提，光是吃下去会不会对身体造成不好的影响，都要打上一个打打的问号。另外，除了激素西瓜之外，想要吃到甜甜的西瓜应该怎么做呢，别急，小辰今天也为你们带来了两个方法。

第一，不论是在水果摊上还是超市里面，很多时候都会有那种被切好的新鲜西瓜在买，这个时候就可以来观察它的色泽，一般呈现深红色的就不要买了，因为这是西瓜非常熟的状态，这种状态下的西瓜口感不好，会很软，最好的颜色是比粉色还要深一些，或者是凑近看看有没有呈现砂砾状，在这个阶段的西瓜口感是最好的。

第二，很多长辈说可以敲西瓜来判断，但是总感觉每次听出来的声音都是一样的，这个时候我们也可以观察它们的表皮，一般表皮有着裂痕的那种，表明西瓜已经熟透了，甜度是够了，但是在成熟之后还照射了太多的太阳，导致内部的水分流失，最好是挑选色泽比较饱满，看起来亮亮堂堂的感觉的那种，吃起来口感刚刚好。

你还有没有什么买西瓜的经验呢，在评论区中和小辰一起分享吧~