​小福猪包甜豆沙馅，买的易小焙豆沙馅，方便和简单。自家做红豆沙馅绵甜好吃。没有时间的人就得买了。不管咋样只要包成发财小猪就好了。这个季节吃红豆沙祛湿很不错啊，适合孩子和老人和湿气大的人。我们在吃食物的时候，可以减轻不健康的因素，这个太必要了。我们一起来制作吧。小小的制作给孩子们一个惊喜吧。

北方人的早餐几乎都喜欢吃面食。每天早餐离不开面食，几乎都会做馒头，烙饼之类的面食。孩子们也是从小吃面食。花样要翻新孩子才会喜欢吃。我很擅长和喜欢做花样面食，经常会做各种的童趣面食，博得孩子们的喜欢，这发财小猪是网红一时的呐，记得春节的时候，因为今年是猪年这小猪就红边网络了。这菜谱也是那时候制作的压箱底了，翻出来晒晒把。

食材：面粉500克，酵母粉4克，豆沙一袋，红曲粉适量。植物油适量。

步骤：1，酵母粉用温水溶化，倒在面粉里边搅拌倒无干粉，揉和成面团，密封发酵。

2，发酵好的面团需要排气用手揉搓。

3，取一小块面团，加适量的红曲粉揉成团备用，

4，面团和豆沙馅料都分成等份备用

5，用红色面做猪耳朵准备几颗黑色豆子做眼睛，

6，擀好的面皮包入豆沙馅料，开水做小猪了。

7，小猪做好了，在把另一个面皮抹点植物油，包上小猪娃。

8.包完的小猪娃，变成大猪麻麻了，翻过来面团，用红曲粉面做一个福字。

9，大火蒸25分钟左右即可。

贴士：

1，做馒头发酵最好放在温暖的地方，因为冬季比较冷发酵慢些。

2，酵母粉一定放温水溶化，如果水温过热酵母菌会烫死，影响发酵。

3，二次发酵可以放温水，这样会减少发酵的时间。

我是豆子家的美食坊，美食博主，美食网站食谱撰稿人，视频菜谱签约达人。擅长家常菜，面食，烘焙，西餐，童趣餐等等。喜欢我的美食。请关注我，点赞，分享和留言，朋友可以留下宝贵的建议，一起探讨美食美味！声明本菜谱是我的原创，有盗版必究！绝不手软！还请自爱！

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