我们知道肝脏是人体重要的解毒器官，它是保护人体健康的重要防线。也因肝脏的功能性质，所以它极易受到伤害，清肝、养肝很重要。

尤其是近年来，我国肝病的患病人数呈持续上升阶段，脂肪肝、酒精肝、肝硬化等肝病已经困扰了许多人，肝病已经是中国最普遍的疾病之一，养肝问题不容忽视。

养肝先清肝，今天给大家推荐5种清肝食物，大家可以在平时的饮食中加入这些食物，对肝脏健康有帮助。

1、玉米

玉米，又称“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等，它味甘性平，具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功能。玉米含有类黄酮，对视网膜黄斑有一定作用，所以多吃玉米有明目作用。现在正是玉米的盛产的季节，吃玉米正当时，大家可以把玉米当做主食来吃。

2、红花菜

红花菜别名碎米荠、紫云英，产于我国南方大部分地区，有清热解毒、凉血止血、清肺止咳、清肝明目之功效。

3、油麦菜

油麦菜，清肝利胆、养胃，油麦菜还含有甘露醇等成分，有利尿和促进血液循环的作用。可凉拌，也可蘸各种调料，如需煎炒，时间不宜过长。

4、苦瓜

苦瓜，苦瓜可补胆润肝，利尿，消暑，解烈酒，助消化，防感冒，还可治喉炎及风热咳嗽。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，能使摄取脂肪和多糖减少。

5、山楂

山楂有消食健胃、行气活血散瘀的功效，所含的黄酮类物质能舒张外周血管，具有缓慢而持久的降压作用，并能扩张冠状动脉、降脂、强心。山楂玫瑰茶还具有缓解肝气郁结，舒缓舒缓情绪。

通过饮食来养护肝脏是比较方便的方法，但我们在养肝的同时也应该避免一些伤肝行为，尤其是以下几个常见行为对肝脏伤害极其大，赶紧了解，以后避免这些伤肝行为。

1. 喝酒伤肝

关于酒精对肝脏的伤害我们已经说过很多了，再次强调，酒精被喝到肚子里之后，只有10%是在胃里消化，其他的90%都是要通过肝脏代谢的。并且被分解后的乙醛带有较大的毒性和刺激性，会损伤肝细胞。

2、生气伤肝

怒伤肝，肝火旺盛的人一般脾气都比较急躁，所以保护肝脏，一定要做到，保持比较平稳的情绪。

3、劳累伤肝

身体太多劳累，会增加肝脏的代谢负担，从而损伤肝脏。

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