在我们的现实生活当中有很多的老年人会出现老花眼的状况，出现了老花眼会影响到他们正常的看报纸看书，但是对于爱看报纸爱看书的老年人来讲，他们很想能够缓解老花眼的症状。那么下面我们来了解一下缓解老花眼常饮银杞明目汤该怎么制作。
准备材料银耳15克，枸杞15克，茉莉花24朵，鸡肝100克，料酒3克，姜汁3克，食盐3 克。
制作方法将鸡肝洗净，切成薄片焯水备用;银耳洗净，撕成小片，用清水浸泡焯水备用;茉莉花择去花蒂，洗净，淡盐水浸泡15 分钟备用;枸杞洗净待用。将锅置火上，放入清汤，加入料酒、姜汁、食盐，随即下银耳、鸡肝、枸杞烧沸，撇去浮沫，待鸡肝刚熟，装入碗内，将茉莉花撒入碗中即可。银杞明目汤具有补肝益肾、滋阴明目的功效，适用于阴血亏虚所致视疲劳或老花眼。
注意事项肝火旺盛者慎食;风寒咳嗽者及湿热酿痰致咳者，外邪实热、脾虚有湿及泄泻者禁食。另外，若服用后出现小便黄、大便干，口苦等症状，则不可继续食用此药膳。
老花眼确实是很多老年人比较重视的，因为老花眼会影响到老年人日常看东西，给他们的生活造成了很多的影响，所以很多的老花眼的人群都希望能够找一些缓解老花眼的症状，能够看清世界。
综合以上文章内容的介绍，相信我们对于缓解老花眼常饮的银杞明目汤有了了解，知道这个银杞明目汤制作的相关方法，希望在家中有老花眼的老年人能够多去学习一下，作为儿女的也可以多给老年人喝银杞明目汤，帮助老年人缓解老花眼的症状。
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