来大同可别再只吃刀削面啦

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说起大同,刀削面几乎无人不知。

那炸串哪家的好吃你知道吗?

七中炸串、电建烤串、库记炸串都是其中的佼佼者

选择离家近的去吃就好,

千万别放过牛肉和豆腐皮!

凉粉:姐妹凉粉、萍萍凉粉、小媳妇凉粉、顺意凉粉...

个人觉得凉粉的口感是一方面

尤其辣椒才是其灵魂~

每家的辣椒都不算辣,但其香足可以做一道配菜。

小媳妇凉粉最早是在大同浑源县,

他家比较特别的是凉粉里除了豆腐干还会加兰花豆,

之后兰花豆才覆盖大同80%的凉粉店。

我们大同人凉粉不是用吃来形容的,是可以“喝”的!

Q弹的口感,像果冻一样弹牙。

如果不达这个标准,劝你再找一家!

如果觉得凉粉不够过瘾,可以试试粉皮!

抿豆面

山西面食千千万,如果到了大同你只吃刀削面那就太亏了!

虽说一勺猪肉汤臊配上一碗爽滑劲道的削面让你梦回牵绕,

但你也要给豆面足够的机会。

豆面细小,(用勺子吃,千万别和筷子较劲)

入口奇妙的感觉绝对会让你念念不忘。

如果爱吃香菜、葱花,撒上一大把~定是少不了的配角!

在路边随便一家小饭店,都会提供一种叫“烂腌菜”的小菜,

酸甜可口,非常下面。

来大同了就别错过豆面!

早餐推荐——明堂商务酒店

如果你是特意早起就去明堂的早餐,

绝不会辜负你的期望。

虾饺包、核桃包都样样在好,

熊猫奶黄包不仅萌萌可爱,还软糯香甜。

鸭爪微微辣的口感也是特别之处,

牛肉香菇丸一个字“嫩”!

福果粥清淡美味,非常适合早上。

早餐就不要错过这家了吧!

瞅瞅这些色香味俱全的大同美食,控制不住了吧!

小编下期继续分享

你爱吃大同的哪样美食?

欢迎留言燥起来啊~

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