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人参--补虚第一参 ：来源于五加科植物人参的根。古时候用的都是野生的山参，现在多是人参的人工栽培。它味甘、微苦，性微温。具有补气固脱，健脾益肺，宁心益智，养血生津的功效。主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱，神疲脉微。对心气虚衰之失眠多梦，惊悸健忘，体虚多汗也有效果。但实热、正气不虚者不适宜服用。

红参---阴盛阳虚者的首选补品：把新鲜的人参上锅蒸透，颜色由白变红，质地也变成角质化后，就是我们所说的红参。由于经过了熟制，除了具有补元气、生津安神这些人参都有的作用外，其药性更温、火力更大、劲更足、功效也更持久，其补阳气、养气血的功效自然也就非凡了。凡有面色苍白暗淡、手脚冰凉等阳虚症状者，都可选用红参进补。但阴虚火旺的人最好不要服用红参。

西洋参--清热养阴生津止渴：西洋参与人参皆能补虚，不过西洋参是舶来品。西洋参与人参虽然形同但药效却不同，比人参偏温，其味甘中带微苦，温能补阳散寒，苦能燥湿，湿伤阳。因此，燥湿也有助阳的作用。西洋参性凉，凉能清热，甘凉相合，既能清热养阴，又能生津止渴。所以，归纳起来，人参补气，偏于助阳;西洋参补气，偏于养阴。西洋参茶适合于年龄较大，久病体虚的老年人以及容易受风寒，着凉感冒的虚性体质人群。年轻体壮和容易动气发脾气的人，都是因为气血过旺所导致的，就不适宜饮用。

党参--补气补血全能干：党参是桔梗科植物党参的根，主要功效是补中益气，尤擅补肺气、治肺虚，可用于各种气虚不足者，疲乏无力、四肢无力、食欲不振、大便稀软、容易感冒的人也适合服用党参。现代研究认为党参富含皂甙、黏液和微量生物碱等多种化学成分，具有补血、补气治疗贫血，增强机体抵抗力的作用。能扩张周围血管而降低血压，又可抑制肾上腺素的升压作用;有调节胃肠运动、抗溃疡、抑制胃酸分泌、降低胃蛋白酶活性等作用。

太子参--药性稳定补气不上火：太子参是石竹科植物，又名孩子参、童参。太子参入药部位为干燥块根，味甘微苦。它具有益气健脾，生津润肺之功效。常用于脾虚体倦，食欲不振，病后虚弱，气阴不足，自汗口渴，肺燥干咳。相对于人参、红参、党参而言，太子参的补气力量并不是很强，但是太子参没有过多的燥性，不会引起上火等问题，因此尤其适合气虚且易上火者使用。它还可以提高免疫功能，既能增强机体对各种有害刺激防御，又能增强人体的代谢。

沙参--养阴清肺化痰止咳：沙参以根入药，有南沙参和北沙参之分，虽然二者是完全不同的两种植物，但是功效上很接近。明代以前所用沙参即今之南沙参，是桔梗科植物轮叶沙参的根;北沙参是伞科植物珊瑚菜的根，因产于北方沿海沙地，故名北沙参。南沙参最早载于《神农本草经》列为上品，“除寒热，补中，益肺气，久服利人”，现代中药学认为其可养肺胃之阴，兼有一定的祛痰止咳作用。北沙参《本草从新》记载，专补肺阴，清肺火，治疗久咳肺痿。现代中药学认为其清养肺胃气阴为主，具有止咳生津的作用。也就是说北沙参适用于肺气阴不足久咳不愈者;南沙参适用于外感热病后咽喉干痛者。

丹参--心脑血管良药：丹参是活血祛瘀良药，《本草备要》认为丹参“气平而降”，入心与心包经，既活血又养血，“瘀去而新生”，调经除烦。临床多用于心血管疾病，用丹参做成的制剂特别多，常见的有丹参滴丸、复方丹参片等。丹参适用于胸痹心痛、脘腹胁痛、癓瘕积聚、热痹疼痛、心烦不眠、月经不调、痛经闭经、产后瘀滞腹痛、疮疡肿毒及跌打损伤等症。

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