人人都希望能够长寿,在追求长寿的道路上,人们一直都没有停下探索的脚步。影响寿命的因素有很多,其中饮食占据着很重要的地位。关于饮食和寿命的关系,我们的古人早有研究,有句老话说“饥饿使人长寿,饱食让人生病”,那么这句话到底有没有道理呢?
“饥饿使人长寿,饱食让人生病”,有道理吗?
其实这句话是有道理的。饮食影响健康和寿命,关于饮食对健康和寿命的影响,曾经有个实验。实验是用两组小老鼠,一组随意吃食物,把所有的食物都放在这组小老鼠的附近,让它们随意吃。另一组限量供应食物,每只老鼠所吃的食物都很有限。结果是随意吃食物的小老鼠的寿命,要比限量供应食物的老鼠普遍短很多。并且这些随意吃食物的老鼠,都出现了很多的健康问题。
后来还有科学家用猴子做了相同的实验,结果和小老鼠一样,随意吃喝的猴子寿命普遍比吃得少的猴子寿命短,并且在寿命的最后一段时间,出现了很多的健康问题。
从这些实验中,其实我们能够看出来,控制饮食对健康和寿命的重要性。人类需要吃食物,从食物中获得营养,这样我们才能够活下去。但是并不是吃得越多越好。吃得太多,摄入的营养和能量身体消耗不掉,那么就是一种负担,时间长了,会给身体带来很多问题。像是现在的三高等问题,很多都是吃出来的。
吃得多对健康不利,这大家应该都知道,估计很多人想不明白是“饥饿使人长寿”这半句。饿肚子还能够使人长寿?
其实适当的饿一饿,对身体健康是有帮助的。适当的挨饿,能够使人减重,更好的控制身材。还能够帮助人控制血糖等,减少身体的消化负担。适当的饿一饿,能够减轻身体很多器官的代谢负担,还能够让大脑细胞保持在活跃运转的状态中,让人变得更聪明。因此适当地挨饿是有助于长寿的。
但是如何挨饿是有讲究的,挨饿绝对不是什么都不吃不喝,不是绝食和节食,要是绝食和过度节食,这样身体总是处于缺乏营养和没有能量供应的状态下,都有可能把人饿没了,也别谈长寿了。挨饿也要讲究健康的“挨饿”,健康的挨饿,应该是限制热量的摄入的同时,又保证了足够的营养。
比如说,很多人都很好奇,明星是怎么可以吃的那么少,但是看着又精力十足,身体也很健康的呢。其实他们就在挨饿,人家虽然吃得少,热量摄入的少,但是人体所需要的维生素和微量元素等,人家通过打营养素等一些方法把营养都摄入足够了。对我们普通人来说,我们肯定做不到这样,那么我们可以通过什么方法健康的“挨饿”呢?
答案其实很简单,就是吃七八分饱。绝大多数人,吃七八分饱的时候,身体的每日所需要的营养就应该摄入足够了。等到你吃到十分饱的时候,另外的那两三分,对身体来说,就是消化负担和额外的热量。吃七八分饱,并不会使人感到过度的饥饿,还保证了营养的摄入,其实就属于健康的挨饿,对身体健康和长寿都是有益处的。
现在社会,获得好吃的食物太容易了,所以很多人吃并不是为了填饱肚子,而是为了满足口腹之欲。但是吃得太好,吃的太多,对于身体健康其实是一种负担。想要健康和长寿,就要给身体和肚子减减负,适当的“饿一饿”自己,每段吃个七八分饱,或可使你更健康,更容易长寿。
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