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美食 第1986页

蛋挞这样做最好吃!

挞皮:黄油125克,低筋粉180克,绵白糖(应该是糖粉,我没有)50克 挞水:牛奶100克,糖35克(据说加点炼乳不错,不过我怕朵朵不能吃,没加) 挞皮和挞水共用的当然是鸡蛋了,应该是4个蛋黄,我觉

豉香菜,好吃又下饭,你觉得咋样?

豆豉食品为黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟而成,有咸淡两种,都可放菜里调味,是人们餐桌上不可多得的调味品和菜品,素有“营养豆”的美誉。用豆豉做出来的菜肴,豉香浓郁,味道超丰富,用汤汁

家常菜:红烧五花肉做法

【做法步骤1】准备大早上买回来的猪五花肉一条,改刀切厚片 【做法步骤2】凉水入锅,焯水,捞出控干水 【做法步骤3】放入葱、姜、料酒、生抽、老抽、放点盐,抓匀腌

砂锅姜辣凤爪

原料: 凤爪500克,山药100克,蒜子15克、美人椒段50克。 调料: 八角5克、桂皮3克、姜方粒8克、干黄椒15克、干红椒30克,蚝油15克,鸡汁、太爷老抽各5克,十三香、胡椒粉、鸡粉各3

花螺怎么保存

文章导读 花螺是一种营养价值很高的食物,也是最受欢迎的海鲜产品之一。而大家都知道,海鲜产品在保存起来是比较困难的,如果保存方法不当,海鲜的鲜美口感也就很快会消失殆尽了。

四款药膳最驱寒

[摘要]从我国传统节气来讲,冬至后就进入了“数九”,是一年里最冷的时期。各种养生药膳对于增强体质、抵御寒冬具有很好的作用。 编者的话:从我国传统节气来讲,冬至后就进入