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美食 第3381页

刺激味蕾的5道家常菜做法

1、地三鲜 原料:土豆1个、茄子2个、青椒1个、烹调油、酱油、糖、盐、葱花、蒜蓉、生粉、高汤各适量 1、茄子和土豆去皮,切成滚刀块,青椒手掰成小块。 2、锅中倒入多一些的

潮汕牛肉火锅

天冷的时候,最喜欢打边炉。身为潮汕人,最爱的还是威名赫赫在外的牛肉火锅。无论是Q弹无比的牛肉丸,还是现宰的牛肉,或者是种类繁多的牛杂,都是我的最爱。特别是加上潮汕沙茶

宁都美食 · 风味小吃篇(汤类)

客家村寨,多年来都流传着“上屋过来下屋客”、“过条门槛都是客”的俗语。这说明客家人好客,但给外来客人印象最深的,除了给客人敬酒,就是给客人敬“汤”了。 在宁都,到客家人家

快手黑椒牛排

之前很喜欢去连锁店吃牛排,当然我不会告诉你我更看中的是它家的自助餐。不过最近越发担心我的体重,所以,还是在家自己做牛排,其实也是很快手的,分分钟就能出炉。 【材料准备

变质葡萄酒的主要特征

客观的讲,葡萄酒变质否?从背标的保质期来断定并不可取。葡萄酒是微生物活动的产物,酒精含量低,酒中含有丰富的营养成份,包括一些有益微生物。当酒遇到不适宜的环境就会加速成熟,

原汁原味的鲳鱼家常做法,做法简单,味道鲜极了!

鲳鱼,别名有镜鱼、鮀鱼、昌侯龟、昌鼠,鲳鳊,镜鱼、平鱼,白昌,叉片鱼等。 鲳鱼体短而高,极侧扁,略呈菱形。头较小,吻圆,口小,牙细。成鱼腹鳍消失。尾鳍分叉颇深,下叶较长。体银白色,上部

鳝丝配茭白,一起炒出好味道!

鳝丝是用鳝鱼肉切成丝烹煮的菜肴。石三友《金陵野史·刘长兴面馆》:"'刘长兴'的浇头随时令变化而变化,如夏季的鳝丝,秋季的蟹黄。" 茭白,又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋,高笋。是禾

爱吃是本能,吃货属性驱使厨艺技能突飞猛进

最近这段时间尝试做了好几种食物,主要材料都是面粉、鸡蛋+其他食材,感觉自从自己动手做吃的以来,与减肥这件事就渐行渐远了……吃东西确实是一件让人很开心的事情,不过看着扎心

在家轻松DIY芒果千层蛋糕

鉴于之前给等等烤饼干烤成了这个熊样,趁着双十一,某宝上采购了一批烘焙工具,发自肺腑地想给我儿子好好烤点饼干吃,尽管不知道未来到底会用几次,会烤成啥样,起码咱现在的决心

鳄鱼肉的做法 鳄鱼的功效能治疗哮喘

鳄鱼,这种听起来就让人毛骨悚然的动物,很难让人们能够想象它能成为人们的盘中餐。不过随着人们生活水平的提高,鳄鱼也成为人们餐桌上的一道美食了,那么你知道鳄鱼有哪些做法吗?怎