乡村的年菜 文/孙钦芳
小的时候,每年立冬以后,我便盼着过年,原因其实很可笑:只要过年,就可吃到外婆做的白菜、粉条、炒肉片这道农家菜了。过去,因为只有过年时才能吃到这道菜,人们俗称年菜。 上世
小的时候,每年立冬以后,我便盼着过年,原因其实很可笑:只要过年,就可吃到外婆做的白菜、粉条、炒肉片这道农家菜了。过去,因为只有过年时才能吃到这道菜,人们俗称年菜。 上世
羊肉不仅味道鲜美,而且性温、滋补效果好,秋冬季节吃最合适。但是,吃羊肉有一些注意事项,尤其是将羊肉与其他食材进行搭配时,一定不要随意,以免引起食物中毒。 茶羊肉含有丰富
食材简介 羊腰子又名羊肾,为牛科动物山羊或绵羊的内脏的肾脏器官。羊腰子从中医药学建立以来,就是用做人类抗衰老延年益寿进补的主要药食品。由羊腰子配制的名酒、名肴、名膳,
黑芝麻杂蔬面疙瘩 黑色的面面来一口。 食材 牛奶60克、面粉50克、冷冻杂蔬30克、黑芝麻粉10克 标签 缓解便秘、不爱喝奶、不爱主食、混合搭配、各种面类、12m+ 难度 ★
准备材料 [面包坯材料]高筋面粉 89 克,低筋面粉 22 克,细砂糖 9 克,盐 1 克,酵母 1.3 克,全蛋液 11 克,水 58 克,无盐黄油 9 克 [蒜蓉酱]无盐黄油 25 克,蒜蓉 10 克,盐 1 克,披萨草适
荷花金鱼虾 【菜名】 荷花金鱼虾 【所属菜系】 鲁菜 【特点】 造型生动,色盛形美,口味鲜嫩。 【原料】 鲜对虾250克、净鱼肉200克。 猪肥肉100克、火腿50克、黄蛋糕15克
面食,不错又是面食。说到山西的美食,第一想到的就是面食,然后浇上自己喜欢的菜,(也有其他吃法,比如像酸汤面、炝锅面)再配上山西的老陈醋(当然个别地方是有差异的)刚看到图,大家
有些人喜欢吃炖肉,但是炖的不太好吃不够入味怎么办,你需要什么技能?这里有一些提示给你,无论是炖牛肉,掌握了这些技能,以后都能吃上美美的炖肉啦 炖猪肉 1、后加盐:盐能加速肉
日照莒县刘(家)官庄镇沿街的一个小吃摊前,每天早上都聚满了吃早点的顾客,小吃摊的主人刘桂奎、李顺霞夫妇更是忙得不可开交。1元钱一碗的豆腐脑,6元钱一斤的油条,近十年来从没涨价
农村天然野菜,食疗价值高,治乳腺炎,痈疖肿毒,跌打损伤等 猪殃殃 性味辛、苦,凉。它具有清热解毒,利尿消肿。治感冒,牙龈出血,急慢性阑尾炎,泌尿系感染,水肿,痛经,崩漏,白带异常,癌症,白血病
乡村地头的野菜,具有消炎、平喘、养阳气、补元气等功效 艾叶 艾叶性温,归脾、肝、肾经,可扶阳固本、温经通脉、理气血、散寒止痛、健脾化湿、安胎、月经不调、宫冷不孕、消炎、
今日起 我县又切换到秋雨绵绵的频道 天气渐渐转冷 街边小巷也多了一种甜丝丝 熟悉的味道——烤红薯 那可是儿时最美好的回忆 它软软的,香甜可口 捧在手心里就能感受到满
硒元素是人体必需的微量元素之一,它不仅保护着人体,使其免受疾病困扰,更能调节身体各项机能,有降糖抗衰老等神奇功效。因此,世界卫生组织将硒元素称为“生命的奇效元素”。 日常
芹菜 芹菜在经过肠内消化时可以产生木质素,能有效抑制肠道内产生致癌物,并加快粪便在肠内的运转时间。 推荐吃法:用芹菜煮汤,再将食盐、 牛奶 、两勺面粉加入汤中,开锅即享用。鲜
1.番泻叶 说到减肥,最常用的莫过于泻剂。泻剂绝对不可当作减肥药使用,长期服用将对肠胃道张力产生莫大影响。要知道,具有腹泻效果、价格便宜的番泻叶,也常被添加在减肥茶中。 长
朋友们大家好,欢迎收看周周生活小妙招, 排骨本身营养丰富,很多家庭都会用来炖汤,不过有些人炖出的排骨难喝还很柴,那是你没掌握好技巧,今天就来教大家炖排骨的技巧,只需掌握下面这
银鹅千姿 原料:澄粉200克,糯米粉100克,豆沙80克,糖20克,胡萝卜泥少许。 制作方法:1 澄粉,糯米粉和糖倒入碗中,加入滚开水烫出面团。 2 下成一个个小剂子,包入豆沙馅心,把收口处搓
排骨汤可以说是一道家常汤品,对于爱喝汤的朋友来说,基本上隔断时间就会炖一锅排骨汤来喝,炖煮好的排骨汤不仅香醇浓厚,吃起来的肉质也是非常鲜嫩可口,加上排骨里面含有了丰富的蛋