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美食 第51页

北方的面,都不如这座浙江小城豪横!

驱车几百里就为一碗面浙江小县美食有多惊艳饥肠辘辘的时候,总是格外怀念那些“下饭”的美食,甚至让人感觉抓耳挠腮,午夜梦回时都会挂念心头。这些年流行起来的“肉蟹煲”,就是其

乐享云南 | 美食·宾川海稍鱼

本周带大家一起走进云南的美食味道乐享舌尖上的云南本期分享内容——宾川海稍鱼海稍鱼,源于海稍水库的宾川海稍鱼,是由宾川本地水源养殖的一种白鲢鱼现杀现烹而成,鱼汤鲜美可口

不融化的雪糕能吃吗

淄川融媒消息 炎炎夏日,没有什么是一支雪糕治愈不了的。江西省市场监管局近日发布消费提示,提醒广大消费者食用雪糕的注意事项。  雪糕是以饮用水、乳和(或)乳制品、蛋制

又大又润!宁波慈溪蜜梨开摘了!

宁波慈溪周巷镇是“中国黄花梨之乡”,当地的蜜梨名扬四方。7月2日,记者走访发现,当地今年的蜜梨已进入成熟期,开始小批量采摘。从目前长势来看蜜梨丰收成定局,产量较去年倍增,品质

乐享云南 | 非遗·建水甜醋

本周带大家走进“乐享云南·非遗”板块本期分享主题——省级非遗项目:建水甜醋建水甜醋制作技艺历史悠久,它在建水的饮食文化中,有着关键的作用。它闻起来有淡淡的酒酿香味,浓郁

营养超过肉类,昆虫可能是未来的“超级食品”

编者按:吃昆虫在亚洲国家的部分地区是一件很常见的事情。但是近年来,随着人们越来越注重保护环境和自身身体健康,对蛋白质含量高、生长期短的食物越来越偏爱,因此对食用昆虫的态

这座福建东北角的小县城,凭什么鲜翻全中国?

中国人的鲜味雷达,随着季节变化,指向不同的坐标。到了夏天,一大半中国海鲜主产地都陆续进入了休渔期,中国人的餐桌上也少了一口浓墨重彩的鲜美。但,福建不一样,福州连江的鲍鱼、莆

雨刚停高温又来袭?快来尝尝浙江传统消夏美食

“走在街上感觉人都要被晒化了。”“我用温度枪测量地面显示破40℃了。”从上周开始,浙江的天气仿佛坐上过山车,刚送走冷雨萧瑟,就迎来晴空“火焰山”。据浙江省气象中心数据,截

浙江首批名优“土特产”,宁波10个入榜

记者今天从宁波市农业农村局获悉,浙江省农业农村厅近日公布了《浙江省首批名优“土特产”百品榜名单》,认定“西湖龙井”等100个产品为浙江省首批名优“土特产”。宁波共有10

《詹姆士的厨房》栏目组到兴义市取景拍摄

  6月23日至24日,贵州卫视美食栏目《詹姆士的厨房》栏目组到兴义市取景拍摄特色美食文化。录制现场  据了解,《詹姆士的厨房》栏目是贵州卫视2016联合台湾著名美食创意料

你有必要一天吃三顿饭吗?其实不一定

编者按:虽然大部分人都习惯一天吃三餐,但关于一天到底吃几餐好的说法非常多。 有人说,一天只吃一餐顿就能减肥;也有人说,少食多餐、一天吃个六七顿才减肥;还有人说,不吃晚饭,饿治百

拉面剂子能放多久?

一些商家在日常准备拉面面团的时候,总会遇到一些突发情况,导致面团用不完,或者拉面时的剂子僵死被浪费。但现在有了一个好的解决方案,那就是使用拉面剂。根据实验室数据,使用了安