资深大厨一语点破：为啥总有人把糖色炒得又苦又黑？
糖色，在川渝部分地区又被称作是——京酱，它主要是用来给红烧的菜品上色。炒糖色不需要复杂的材料，主要就是白糖、水和油，虽然材料简单但是工艺却略显复杂，火候的掌握、时间
美食 第5910页
秘制万能蒜蓉酱，3分钟学会，无添加任何剂，放半年不会坏
一般炒青菜很多人都爱放一点蒜末，这样炒出来的青菜更加香，更加别说蒜蓉酱了，学会了好处多多，尤其是在烤鱼、烤海鲜、茄子的时候用的很多，其实这道调料也不是很复杂，自己在家就能做
一把豆芽，一块豆腐，教你做出好吃的菜
一把豆芽，一块豆腐，教你做出好吃的菜 第一道，豆芽芹菜炒肉 首先来讲一下我们这道菜所要用到的原料：从名字就可以看出来我们需要一把豆芽、一些芹菜还有一块猪肉，关注的种类方面我
南瓜牛奶豆浆的家常做法
这道豆浆增加了牛奶，使得营养更加全面，南瓜和黄豆制成的豆浆，色泽诱人，香味浓郁，加入牛奶之后味道更佳 食材主料：南瓜50g、黄豆50g、牛奶250ml 步骤 1.南瓜去皮切丁，黄豆
红酒四大禁忌 | 兑这些饮料=慢性自杀~
相信很多葡萄酒爱好者都知道喝葡萄酒可以美容养颜、预防疾病。但是，你知道吗？喝葡萄酒却有四大禁忌！ 专家称如果喝葡萄酒的方法不对的话，葡萄酒将起不到养生保健的良好功效
夜跑最好在晚饭后2小时进行 跑前不吃或低血糖
原标题：夜跑最好在晚饭后2小时进行 跑前不吃或低血糖 本周末2018青岛西海岸夜间国际马拉松即将鸣枪起跑。放眼全世界，虽然马拉松在夜间举办的赛事很少，但是在夜间进行跑步
大厨透露旺销乡土菜肴制法！道道都是难以抗拒的经典农家风味~
酥香肥肠菜品提供：成都温江区李氏一味轩酒楼厨艺指导：李靖摄 影：九吃 李靖 原料肥肠600克、酥辣椒100克、青椒节30克、干辣椒节10克、花椒3克、鸡蛋液、面包、红卤水 糠、色拉
豆浆还喝原色的？这几款不同颜色的豆浆，让女性喝出好皮肤
大吃大喝的节日后，小肚腩不知不觉的凸出来，天冷的时候有厚厚的棉衣盖着看不出来，随着天气变暖脱掉厚棉衣，游泳圈成功上身，春季瘦身成了首要任务，3月不减肥4月徒伤悲，作为瘦身
2包方便面，1个鸡蛋，一把青菜，出锅后一碗都不够吃！
炒方便面是一道面食，制作原料有方便面、水、附赠调料等。国内最早见于20世纪80年代后期。最原始的吃法是老式粉肠切段，与煮半熟的方便面加鸡蛋烩炒，调料只使用方便面粉包（早期方
吃了这种做法的海鲜我的脂肪日渐减少
材料：鲜百合 100克 鲜虾200克 山楂10克 姜葱盐适量 做法：百合洗净刮去黑斑的部分除去根须 瓣成小瓣 姜 葱 分别洗净 姜切片 葱切段 鲜虾剥皮去头尾 用牙签挑去肠线 放在冷水中
陕西传统面食岐山臊子面 面条口感筋道臊子酸汤酸爽开胃
岐山臊子面 、酸汤制法，香料配方 岐山臊子面是陕西的又一传统面食，味道上讲究“酸、辣、香”，面条讲究“薄、筋、光”。岐山面好吃除了面条口感筋道，还在于汤汁和顶端
你以为真的是荷花？这款以假乱真的点心，没有烤箱也能做！
经常有一句话能听到的是，中华文化博大精深，中华民族几千年来的文化确实是底蕴深厚的，今天分享一道传统点心。荷花酥。 荷花酥是浙江杭州的名点，顾名思义就是外形酷似荷花而得到
夏末秋初，最适合吃的甜品是它，不仅消暑解热，还养肺止咳
虽然夏季已经要走到尾声，但是天气还是很热， 这款杏仁豆腐，现在做正合适。凉凉的顺滑吃下去，整个人都清爽了。 杏仁豆腐，主要用甜杏仁磨浆后加水煮沸，待冷冻凝结之后切块而成，
南方的美食和北方的差距
南方美食： 过桥米线 过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系，起源于蒙自地区，由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而
不一样的“香干炒肉”
食材:五花肉、白香干 配菜：芹菜、蒜苗、红辣椒 佐料:豆瓣酱、酱油、鸡精 步骤: 1、五花肉洗净切薄片;白香干切片;红辣椒、芹菜和蒜苗切段; 2、热锅放入五花肉小火煸出油，加入
晋源食药局：食品快检“车”开进新城便民市场
黄河新闻网食品安全频道讯（记者 张猛）8月14日上午，晋源食药局卫荷姣局长一行到新城便民市场督导检查快检室工作运行情况。 经据了解，过一段时间的改造，由晋源区食药局建设的
虾的第 N+1 种吃法，你肯定没试过
最近锅妹喜欢上了九层塔，它是罗勒的一个品种，在台湾菜和泰餐里占有举足轻重的地位。 今天尝试用它炒虾仁，炒熟的虾仁肉质鲜美香酥爽脆，加上九层塔迷人的香气和清凉的口感，吃进嘴
教你做六种宝宝爱吃的虾粥，口感松软易消化，适合宝宝补充营养
虾粥怎么做给宝宝吃呢？虾营养丰富，蛋白质含量高，其肉质松软，易消化，非常适合给宝宝补充营养，下面就来看看宝宝吃的虾粥的做法吧。 宝宝吃的虾粥怎么做：虾仁花菜粥 原料：西兰花、鲜虾