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美食 第6997页

秘制酱牛肉丨味道就是6

秘制酱牛肉 主料:牛腱子肉3斤,老抽5勺,生抽10勺,料酒2勺,八角2个,桂皮1小段,香叶两片,花椒20粒,干辣椒2个,丁香5粒,姜片4片,葱段3段,肉蔻、草寇各1个。 做法: 1.将肉切成巴掌大的块状

这个蛋的新吃法,赌你没吃过!

今日美食——鹌鹑蛋小丸子 食材&配料:猪肉:300g、鹌鹑蛋:8个、干香菇:30g、胡萝卜:1个、番茄酱 ▲先处理肉馅,放入香菇丁,1勺生抽,1勺料酒,半勺淀粉,放入1小

刺身净水清洗3秒原则能有效防止交叉感染

作为日本料理的精髓,刺身等生食类美食,鲜度是极其重要的一环。引起海鱼腥臭味的原因,主要是由于“三甲胺”等物质而引起的腐烂气味,特别是当鱼已经不是很新鲜的时候,味道特

夏季可口美食——木瓜奶冻

用料 木瓜 1个 牛奶 200克 淡奶油 50克 细砂糖 30克 吉利丁粉 15克 夏季可口美食——木瓜奶冻的做法 1.准备好所需要的原料,木瓜用清水洗净表面 2.切掉木瓜的蒂部,挖去瓤

不用烤箱也能做豆沙卷,美味不上火

豆沙卷 用料:面粉200克,红豆100克,薏仁80克,白糖50克,酵母3克 做法: 1.红豆泡好煮烂,用榨汁机把红豆打成泥豆,加入白糖,不粘锅里炒一下,倒入适量玉米油。豆馅更好吃 2.发好面,揉匀。分

暑期养生这样吃就对了~

进入七月,连续的高温让人实在不舒服。接下来马上要迎来入伏的日子,进入伏天,一年中最热的日子就来了。高温的天气,潮湿的空气,简直天天像在蒸笼里。这时候,也是“三高”、心血管疾

揭阳美食——普宁豆干

简介 普宁豆干是广东省普宁市燎原镇的汉族民俗小吃,特产之一。用大豆作主要原料,掺以薯粉、石膏、卤水制成的豆制品。 特点 外皮柔韧,内肉嫩滑。普宁市人烹调豆干的方法主