河南日报客户端记者 尚杰
从上周开始,蔬菜价格一路上涨,尤其是叶菜价格,部分品种翻了一番,接近春节期间价格。本轮蔬菜价格上涨背后原因何在,影响的时间会有多长,连日来,记者走访了郑州多家超市、农贸市场、蔬菜集散地。
叶菜价格涨势凶猛,接近春节价
“几乎一天一个价,价签天天在变”,8月27下午,在郑州市姚寨路的农贸市场内,摊位老板小孙说,经营5年了,还没碰到过在8月份菜价涨的这么凶猛的。
香菜20元/斤,菠菜10元/斤,小芹菜8元/斤,鸡毛菜6元/斤,油麦菜4元/斤。小孙说,摊位上几乎没有低于4元/斤的青菜,这几天的青菜价格已经接近春节期间价格。“平均下来,一周时间,每斤青菜涨了一两块,黄瓜、生菜都从每斤2.5元涨到了5元,翻了一番”。
在中州大道农业路交叉口附近一个大型生活超市内,记者同样发现,叶菜价格普遍较高。香菜价格16.8元/斤,菠菜、苦菊、茼蒿都是9.9元/斤,香芹7.99元/斤。小白菜、空心菜、苋菜、油麦菜价格也都在4元/斤左右。标签显示,这些叶菜均来自郑州毛庄,并非来自山东。
在这个超市内,来自山东寿光的蔬菜只有四种。分别是扁豆、四季豆、龙豆、荷兰豆,价格从4.99/斤到7.99/斤不等。
走访中记者也发现,根茎类蔬菜和菌类价格波动不大,葱姜蒜、土豆、辣椒、菌菇的价格几无变化。
统计数字也上涨,与降雨有关
作为全国性农产品批发骨干集散地和中西部最大农产品集散中心,万邦国际农产品物流城发布的蔬菜价格在业内具有“风向标”的作用。
万邦发布的上周果蔬价格情况显示,从8月18日到24日,果蔬价格整体呈上涨趋势,万邦市场监测的183个常见蔬菜品种中,价格上涨的有66个品种,价格下降的有36个品种,价格持平的有81个品种。部分品种价格上涨幅度较大,如芹菜、西红柿,西葫芦等,三个品种周均价环比涨幅超过60%。
8月24日,省发改委价格调控处发布了本周主要食品价格。蔬菜价格普遍上涨,涨势最猛的属黄瓜,全省平均价格一周上涨了近1元,涨幅达38.25%。茄子、青椒、上海青涨幅均超过15%,分别达到25.29%、青椒21.5%、上海青16.08%。
两者在分析中均认为,这轮蔬菜价格上涨,与受台风影响、多地遭遇暴雨灾害有关。
对市民影响不大,业内人士称近期可回落
在农贸市场和超市内,记者随机走访了10多位买菜的市民,均表示感觉到涨价了,但对生活影响不大。
“我的销量没啥变化”,农贸市场的小孙说,他有2个摊位,平均每天卖200来斤青菜,除了一些饭店老板觉得涨的比较多外,多数消费者反应不大。
针对菜价上涨与山东寿光遭遇严重洪涝灾害有关,万邦国际农产品物流城蔬菜市场负责人程成说,寿光蔬菜对河南影响不大。目前河南蔬菜市场上的外调菜以山东、山西、河北、甘肃为主,山东所占比重不足20%。在山东所供菜中,寿光仅占其中一部分,多数来自曹县、莘县、冠县等地。同时,寿光所供蔬菜以精品菜为主,直供餐饮企业的较多,在市场上流通、大众品种有限。
在程成看来,这轮蔬菜价格上涨的主要原因是,暴雨天气造成采收不便、货源紧张。随着天气情况好转,货源恢复供应,蔬菜价格能够回落至正常价位。
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