李卫东，1964年出生在山东省青岛市，父母都是普通工人。1998年春，他被列进单位首批下岗人员！经过一段时间的仔细研究和认真考察，李卫东发现，爆苞米花就是他一直在寻找的合适的好项目！

李卫东很快就把“心动”转化为“行动”。把家里做饭用的高压锅改造成了“爆苞米花锅”。又添置了一套灶具，购买了山西苞米、白砂糖、奶油等。另外，李卫东用红油漆在招牌上写了“李家苞米花”，然后把招牌竖在了小摊前最醒目的位置。

第一锅苞米花就这样爆出来了，买卖开张了！第一天，他们就卖了五十几锅！那时候一锅只卖2元钱，利润也低，一锅的纯利润也就五六角钱。但即使这样，第一天的纯收入也有30多元！

从第二个月起，苞米花的收入就占了他们总收入的一大半！而且，因为购买需要排队，有很多等不及的客人遗憾地走了。李卫东还根据顾客的具体要求酌情添加辅料的量，为顾客“量身定做”各自所需要的苞米花。

李卫东突发奇想，立志要开一家“苞米花专营店”。2000年6月，李卫东执意以月租3000元的价格租下了青岛市延安路142号的一个店面。小店离原来摆摊的地方不远，地理位置不错。

李卫东找人给苞米花重新起了名字——“帅香”牌苞米花！ 最好的广告莫过于顾客的口碑。经附近那所中学的学生和在此候车的乘客当作新鲜事一宣传，“帅香”牌苞米花立刻成了“岛城名牌”，一时间，二三十人排队买苞米花的情形成为延安路一景。平均一天能爆五六百锅，日营业额接近2000元！

李卫东通过增加新品种成功地巩固了“帅香”牌苞米花的客户群，不久他的“帅香”牌商标注册被批下来了！消息传出，李卫东立刻成了新闻人物。当然，最大的受益人还是李卫东自己，因为他的“帅香”牌苞米花成了青岛真正的知名品牌！

2003年底，“帅香”牌苞米花第二加盟店开业了！“帅香”二店的成功盈利，使李卫东更加信心满怀，他决心把这个投资少、技术易掌握、有现成品牌资源的“苞米花事业”做大。现在，“帅香”牌苞米花第三加盟店已经在紧张地装修中，李卫东对它充满了信心。

自1998年5月开始创业到今天，李卫东经历了大起大落。有过辉煌，有过落魄，几番沉浮，如今终于成为青岛市民有口皆碑的“苞米花大王”。小小的苞米花真正被李卫东爆出了“花儿”，爆出了名堂。街坊邻居被征服了，李卫东本人也被当地政府树为“下岗职工再就业明星”。