【柠檬可乐鸡翅】
材料
1.鸡翅 2.可乐 3.柠檬1个 4.葱 5.姜 宴友食用油、6.老抽 7.鸡精 8.盐
做法
1、在鸡翅的腹部上划两刀，在放入烧开的水中烫，煮30秒内取出鸡翅。
2、把鸡翅放在干净的冷水中洗。
3、开锅，加可乐（不加油）4大勺，加入八角一至两粒，生姜，蒜，大葱，熬片刻。
4、下鸡翅（刻刀的那面朝上），加两小勺老抽，把鸡翅翻过来（等8分钟）下一些鸡精、盐
5、加糖，淋上柠檬汁（一个柠檬挤出来的汁），把鸡翅取出。
6、把其他葱、姜什么的捞出来，只剩下汁。
7、在汤底里加一点水淀粉，加一点食用油。
8、把汁淋在鸡翅上，切一些葱丝放在鸡翅上点缀即可食用。
【干煸豆芽】
材料
主料：黄豆芽500克，
辅料：青蒜50克，
调料：宴友食用油25克，香油5克，白砂糖5克，辣椒(红，尖，干)4克，盐3克，味精3克
做法
1.将黄豆芽择洗干净，控水备用；
2.青蒜洗净切段；
3.炒锅注油烧热，下入干辣椒炸香，放入黄豆芽、精盐、白糖煸炒，再放入青蒜段翻炒，淋入香油，撒入味精即可。
【五花肉炒香干】
材料
五花肉100克，宴友食用油、香干100克，香干150克，适量的葱断。
做法
1． 五花肉洗净切片，香干洗净切丝备用。
2． 锅内放入适量的食油开中火。
3． 锅热后倒入五花肉翻炒，肉色变白后倒入香干继续翻炒。
4． 加入适量的黄酒、酱油及水继续炒。
5． 菜熟后加入适量的盐、味精及葱断拌匀即可。
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