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来源：物道收集编辑：物道
之前看别人说曲奇是烘焙的入门产品，制作成功率非常高，只要原材料足够好就行！于是她怀着期待的心，想象着侄女吃曲奇的画面，开始动手做了起来。下午开会饿了，来两块！早餐来不及吃，牛奶+饼干，先垫着！总之，对女生来说，又酥又香的曲奇饼干，真的是吃一辈子都不会腻。而且日常除了用来做下午茶、追剧小零嘴，还格外适合用来送礼。像每年临近节日，不管是超市还是烘焙私房，曲奇礼盒都是热销款。不过，想要买到好吃的曲奇，还真不容易。因为，原料不一样做出来的口感天差地别。我举个更简单的例子，五块一斤的“黄油”和五十块一斤的黄油，做出的饼干，能一样吗？所含反式脂肪酸多，吃多了不仅肥胖还容易引起各种不舒服。为让大家吃得放心，这次选的曲奇，不管是原料还是工厂，我都抓得紧紧的。这次我把主要的精力都花在原料挑选上，好的原料是好曲奇的基底，为此我自己还亲自跑工厂一探究竟。奶香味比普通黄油都要浓郁许多，用它做原料，风味提升了不止一个档次~而且配料表没有乱七八糟的添加剂，老人、小孩都能吃。经典的就是原味的黄油味。 一打开包装，就有种面包房般浓郁的奶香味。天然清爽中和了黄油的腻，吃起来奶香浓郁中带着丝丝酸甜，连吃五块都不腻。浓香的椰子香气和肉眼可见的巧克力豆，颠覆味蕾，配茶或者咖啡一起吃是极好的。真材实料，跟自己做的一样好吃，已加入囤货清单，自用送人都有面子。像普通的曲奇都是一整盒装，每次一打开吃不完都怕曲奇受潮。而它直接设计成独立包装，一次一包，完全不用担心吃不完受潮，细节满分！其实ZEK是韩国进口食品，于2009年引进中国市场的进口品牌。它在妈妈人群中拥有大量忠实粉丝，也是经千万消费者认证过的好牌子。翻翻某猫超市，很多姐妹们看到它，纷纷都迈不动腿了！不过，你们知道的，曲奇向来不便宜，要是用料好、成本高，价格自然比普通的贵一些↓2罐79.8元！还额外加送礼盒装，用来送人更合适！家里放一盒，追剧、聊天时，可以打打牙祭，小孩子也能用它来充饥解馋~要是放办公室里，早上在楼下买瓶牛奶搭配着吃，一顿精致美味的早餐不就解决了~ 下午茶时，搭配着咖啡/奶茶来吃，更满足！说简单是因为它是很多烘焙新手的入门课，说难是因为，要做出特酥松的曲奇，可不是一件简单的事。好吃的曲奇，除了原料讲究，配方、工艺也是缺一不可。科学配比，至佳口感，多吃不腻
大家都知道，曲奇吃多了就会腻。
这是因为黄油含量控制不佳造成的，越高就越腻，但如果降低含量，又会造成不够酥松的口感。
所以品牌方专门改良后的配方，平均每款的黄油含量在于18.59%之间，既保证口感又不会发腻。这曲奇口感跟网红珍*曲奇很相似，够奶够味又很清新。咬开后，非常酥，吃到嘴里慢慢会融化开，口感好的不得了。咽下后，奶香会停留很久很久，配茶或者咖啡一起吃，简直就是味蕾上的享受！好的选材，好的创意，好的配方，还有安全放心的制作工艺，才是一款百分百让人放心的曲奇。zek他们家工厂，生产车间干净卫生，能看得出是非常专业的饼干生产环境。英伦小熊风，一看就很贵，曲奇吃完了，用来当收纳盒也很适合。而且里面每一个都是独立包装的，一次一包，不怕吃不完浪费！这次选这款的目的，更多是希望没烤箱的学生党和租房党、厨房小白，现在不用动手，就能吃到跟自家做的一样好吃料足的曲奇。关键价格也确实给大家打下来了！79.8元/2罐，每罐600克。