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腊月二十三,是北方传统的小年,随着时间的推进,年味儿越来越浓,在这一天,有一个习俗就是吃麻糖。
记者在太康县城区一家超市内看到,商家早早就将小年传统美食——麻糖摆上货架,有本地产的还有外地产的,品种丰富,价格在几元到几十元不等。
“今天是小年,来超市买点麻糖,拿回家让家人们尝一尝,希望来年家人们都能幸幸福福甜甜蜜蜜!”顾客赵向阳说。
小年吃麻糖的习俗历史悠久。麻糖是一种以糯米、芝麻和麦芽糖为主要原料的纯天然绿色食品,具有香甜薄脆、甘甜可口、营养丰富等特点,同时麻糖还具有补血、润肺养胃、降低胆固醇的效果。
“每年的农历腊月二十三,也就是小年,这一天的习俗是‘送灶爷’,据说这一天灶王爷要上天述职,所以每家每户都会敬献灶糖,希望灶王爷多在玉皇大帝面前说一些好话,来年给每家每户一个更好的生活。”民俗文化爱好者李仕辉说。
小年至,年味浓。人们洒扫除尘、祭火祭灶、吃饺子、吃麻糖,隆重地度过这一天,为即将到来的春节预热,提前奏响新春序曲……
全媒体记者 张军 李舒意(实习)
编辑 李茹雪
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