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新训动态丨年夜饭温暖如“家”,桌桌美味!

日期: 来源:新疆森林消防收集编辑:新疆森林消防

  春节是中国最隆重盛大的传统节日,本该是万家团圆、阖家欢乐的日子,但作为消防救援人员,因为职责和使命不能与亲人团聚,为使新入职消防员感受到队伍大家庭的温暖、度过一个欢乐温馨的春节,新疆森林消防总队新训大队科学谋划、周密部署、精心组织,坚持以提升生活品质为目标,精心做好春节期间伙食保障工作。


  每年最期待的一顿饭,就是除夕夜的那一顿年夜饭,它象征着亲情和团圆,同时承载着我们对新年的无限期许。为使全新消防员在春节期间吃得营养、吃得愉快、吃得健康,大队党委着眼实现伙食调剂“节俭不节制、丰富不浪费”的要求,提前对节日期间伙食保障工作提出了具体要求,各中队积极发扬经济民主征求新消防员的意见建议,立足现有条件,精心选购食材,同时严格落实伙食管理制度,并结合新消防员的饮食习惯和喜好特点,精心调剂伙食,荤素合理搭配,坚持做到“营养上求充足、花样上求新颖、口味上求最佳”,不断更新、丰富菜品种类,实现伙食品种多样化、饮食质量营养化、菜品搭配科学化,切实提高伙食质量,提供优质保障。最大限度满足了大家的饮食需求。餐桌上牛羊畜肉、鸡鸭鱼肉应有尽有,煎、炸、蒸、煮、烹、炖样样俱全。

  春节期间大队首长与来队家属和新消防员一起包饺子,到操作间帮厨,做出一道道美味的家乡菜,让大家吃出了“家”的味道。全体指战员举杯共饮、食美味、话乡情,人人热情洋溢,处处欢声笑语,现场气氛融洽,氛围浓厚。丰盛的节日大餐,各具特色的菜肴,确保了春节期间新消防员吃得营养、满意、舒心,使全体指战员充分感受到大家庭的温暖,营造出了一个愉快、祥和、温馨的春节氛围。

  炊事员王博民说道:“春节期间不仅得让新消防员吃饱,还得让大家吃好,只有这样才不会有人在夜深人静的时候,偷偷站在窗口望着万家团圆的灯火,默默擦拭着眼角流淌的乡思!”

  通过开展节日会餐活动,增加了新消防员的集体融入感,充分感受到了来自队伍“大家庭”的温暖。


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