隋文帝时期，长安的百姓中流传着这样一句谚语，“宁喝升醋，不见崔弘度。”根据常识我们知道，一个人一下子喝三升醋肯定会非常难受。但是，人们宁肯喝三升醋也不愿见崔宏度，那么，崔宏度到底是谁？他有多可怕呢？

崔弘度是隋朝有名的酷吏。据《隋书·崔弘度传》记载，此人长得高大威猛，臂力过人，17岁时就被西周的权臣宇文护视为亲信，还把自己的儿子宇文训交给他。从此，崔弘度做了宇文训的贴身保镖。

有一次，崔弘度跟着宇文训去地方巡视。这里有一栋四五丈的高楼，大概相当于现在的五层楼，在方圆几百里也算得上突出建筑了。为了体验楼的高度，他们登上楼顶。站在最高处往下看，宇文训吓坏了，连呼怕怕。

崔弘度很轻松地说，这有什么可怕的，不就是高了点嘛。说完，他纵身一跃，从楼顶跳了下去。

宇文训脸都白了，他觉得崔弘度一定会没命。自己一句怕怕让保镖丢了性命，他很过意不去。就在他目瞪口呆不知所措时，只听见下面的惊叫声变成了喝彩声。原来，崔宏度跳下去之后安然无恙。看来这保镖真不是白当的，武功确实了得。

尉迟迥叛乱时，崔弘度做行军总管，跟着韦孝宽一起出征。他招募了几百人的勇士做别动队，所到之处攻无不克，战无不胜。

破城之后，崔弘度紧追着尉迟迥，两人一前一后来到角楼。尉迟迥一阵快跑后，猛然回头拉弓就要射箭。崔弘度摘下头盔对尉迟迥说，是我呀，不认识啦。

论起来，两人还是姻亲关系。崔弘度的妹妹嫁给了尉迟迥的儿子。因为这层关系，崔宏度没有立刻杀了尉迟迥，而是对尉迟迥说，虽然各为其主，但我们是亲戚，我不会让士兵侮辱你。事情到了这个地步，你还有什么好说的，认命吧。他想让尉迟迥自杀。

尉迟迥认命了，扔下弓，大骂杨坚是窃国贼。骂完，他自杀了。

崔宏度念在亲戚情分上，没有上前去取尉迟迥的人头，他把立功的机会交给了身后的弟弟崔弘昇。

在这次战争中，崔宏度虽然有功，但他没有及时刹了尉迟迥，因此，不但没有得到赏赐，反而受到降爵一等的处罚，倒是捡了哥哥胜利果实的崔弘昇，因为有叛臣尉迟迥的人头被封为上柱国。从这件事可以看出，崔宏度是一个有侠义心肠的人。

到了隋朝，崔家一门出了两个王妃，一时间富贵无比。崔弘度没有张扬，而是经常告诫下属，不能欺负别人，应当诚实守信，不能说假话。为了考验下属的诚信度，崔宏杜想了一个很特别的办法。

有一天，崔弘度吃王八，身边有八九个人侍候。他问其中一个，你说这王八的味道好吗？这人很怕崔宏度，就连连点头，说味道好极了。崔弘度没有表态，接着问第二个人，得到同样的答复，第三个，第四个……崔弘度把身边人问了个遍，都说味道好极了。

等最后一个人满脸恭维地说完，崔宏度张口就骂：你们这些狗奴才，竟敢骗我！吃王八的是我，不是你们，你们怎么知道好不好吃？

对这些说假话恭维他的人，崔弘度让他们每人吃了80大板。

崔弘度对下人如此，对管辖的官员也是一样，因此，他手下的官员见了他没有一个不吓得流汗的，也没有一个敢瞒骗他的。这样，长安城里就有了“宁饮三升醋，不见崔弘度”的说法。

从保镖到将军，再到酷吏，崔宏度是尚武时代一类人的代表，他们武功高强，有侠义心肠，做事严格，对人诚信，有点儿像《水浒传》里的鲁智深。