在所有的水果中，苹果是最为大众化的一种。由于我国的苹果产量高，且保鲜方法在不断地提高，再加上苹果本身容易保存，所以人们一年四季都可以吃到。正因为如此，苹果的价格依旧都很稳定，南北差距一般都不大，大多数情况下都维持在5~6元左右，还是比较亲民的。

然而今年的水果市场上，苹果却呈现出“天价“模式，价格比往年翻了一倍，最贵的时候甚至买出13元一斤，这对于消费者来说无疑是不能接受的事。苹果的价格刚开始走高的时候，外界一致认为是由于北方地区去年的霜冻灾害减产，导致价格攀升。但在长久的维持高价之后，市场上也出现了很多质疑的声音，原来苹果价格之所以这么高，是有人背后利用期货的方式炒作。

其实不止是苹果，一些常见的水果，比如杨梅、荔枝、桃子等等在刚上市的时候价格也是偏高的。这是因为南方地区今年雨水相比往年较多，导致了水果不能丰产，价格相对也就往上提了。不过进入六月以后，越来越多的瓜果开始出现，像西瓜、甜瓜、芒果等等都开始批量集中上市，这对于其他高价水果也形成了冲击，目前这些时令果的价格也都纷纷开始回跌，消费者们终于长吁一口气：终于可以自由买水果了！

时令水果价格都回落了，价格一直居高不下的苹果是不是也会跟着下跌呢？答案稍微让人有点失望，因为不少民众在购买的时候发现苹果价格依旧很高，基本都维持在10元左右，稍微买几个就几十元钱，这样的价格比起往年，对于消费者来说落差还是很大的。看到如此情景，不少人都发出了疑问：凭什么别的水果都降价了，唯独苹果还是坚挺？

这其中最大的原因自然是因为苹果背后的那些幕后推手依旧没有停止炒作的意思，再加上去年产区的苹果已经销售出大半，有一部分依旧被经销商收购放在冷库里，这也就导致了市场上苹果价格无法降低。那么真的就任由这样的情形发展下去吗 ？消费者们难道要一直吃这种“期货苹果“？

有分析师指出，要应对高价苹果，只有两个办法，一是消费者们合力抵制，不再购买高价水果。二是等待北方产区苹果丰收，市场才能回暖。去年年底果农们早就抛售出了手里的存货，所以大家只有等待今年十月份苹果的成熟期，才有可能看到价格有所回落。不过这里也要排除一些天气因素，如果天气状况正常，苹果获得丰产，降价是一定的。但如果还是遇上去年那种极端的天气，苹果造成减少，到时候价格如何还是不好说。如果背后的期货操控者们利用减产再次炒作，苹果降价可能是遥遥无期了！