原标题:炸了！盒马与美团互抗，阿里VS美团的大战彻底被打响

来源 | 电商之家

商场就有恩怨，

有恩怨就有江湖。

江湖恩怨，

怎能笑之而过？

1

盒马、美团结怨记

前段时间，在一个微信群上，发生这么一件让主流媒体争锋相报的事情：

盒马CEO侯毅和美团二号人物、高级副总裁兼餐饮部总裁王慧文怼上了。微信群聊截图中显示到侯毅对王慧文说了这么一段话：

“前二年美团封杀盒马，这个仇还没有报，今年盒马讲推出全新的外卖模式，看看能不能把你的估值打掉一半，不要高兴的太早了……”

从这张截图中，可以捕获到两个重量级信息：一个是两年前的封杀，另一个是全新的外卖模式。

先来看看前者，两年前到底发生了什么事？侯毅还为此无法释怀。

在消费者眼里，对盒马的品牌认知或许只有两个：未被阿里调教前，是盒马鲜生；被阿里打造后，是盒马！

但又有谁知道，在盒马鲜生之前，还有一个品牌身份，名为盒马外卖。

盒马外卖模式是垂直自营，说白了就是用户入店下载盒马应用，即可在线下店内体验，又可在上下单、支付宝支付、由盒马“自营+众包”物流团队配送。

从物流配送上看，盒马外卖既有独自经营的第三方平台又依靠其他第三方平台。

另外，其他第三方平台因用户吃了餐食导致身体不舒服而成为“餐品不安全”聚集地，盒马外卖却注重餐饮安全，给全民带来十足的信任感。

久而久之，就如盒马外卖CEO张皓明说的：抢了不规范的小店的饭碗，也抢了正规餐饮行业却做外卖的单。

抢客流量，抢生意……美团怎么会坐视不理呢，当然是抗衡封杀，维护好自己“护城池”。

对于盒马来说，两年前的一遭大伤元气，不然今朝发展得会更好。那么这场恩怨记，盒马如何还呢？

2

君子报仇，两年不晚

打造全新的外卖模式是侯毅给美团一个狠狠回击。侯毅为这个全新的外卖模式做了什么奠基？这个外卖模式新在哪？

一说到外卖，让消费者想到的是送的速度是否够快？时间能否短不？在这一点上，侯毅早已布局好了。

和恒大、碧桂园、融创、银泰等国内13家地产开发商签合约，扩大新型服务面积，重构三公里生活区。

地域上的布局，缩短了盒马与消费者之间的距离。不仅可以加快配送速度，减少时间，而且还可以增加盒马与消费者之间的信任度，从而实现“让远亲更近，让近邻更亲”的家庭和邻里关系。

不知大家是否听过这件事，京东一个员工购买盒马生鲜，最后被开除了。就这事件来看，证明盒马布局是成功的了。

不得不让云合想起盒马推送的那句口号：三十分钟内送到！

除此之外，还有就是配送设备。如今，盒马的“轻”物流链就更加发达了，毕竟运送的食材是海鲜。

该有的布局模式已成熟，那么盒马在此基础上可以做出什么样的“新外卖”模式呢？

盒马在阿里的协助下，品牌提升，服务也跟着提升。消费者可以在盒马应用上下单，要求店内师傅帮忙弄成熟食，然后再配送上门，这样配送就可以免费。

对于美团外卖来说，这一点根本无法做得到，无形中提高了消费者购买外卖的成本。抓住这一点，盒马外卖就可以进一步打价格战，吸引更多消费者加入。

全力打造品质的外卖。外卖行业发展挺久，但依然存在乱象丛生现状，网络订餐平台的管理也相对混乱。

不仅是菜品的品质良莠不齐，而且类似“黑作坊”、“无证经营”等问题层出不穷，让消费者忧心忡忡。

而盒马为了在品控方面保持“生”和“鲜”，直接和全球供应商签约合作，向消费者提供源源不断的高品质、进口的生鲜食材，并提供现场品尝和外送服务。

因此，如果盒马生鲜一旦在外卖上发力的话，必然在“品质”上做文章，不以量取胜，而是质，提供消费者更优质的菜品、更多样的品类。

简单而言，就是用“最佳的用户体验”去更好诠释新的外卖模式，也正好符合“以用户为本”的核心理念。

3

敌方进攻，自身坐以待毙吗

坐以待毙，绝对不是美团CEO王兴的作风。具有冒险风范的他绝对采取正面迎敌的策略。

说到迎，那王兴是如何做的呢？

据外媒报道，王兴把去年新零售线下门店“掌鱼生鲜”品牌名改为“小象生鲜”。相关人士透漏，美团进入线下模式为了是和美团外卖O2O平台做一个结合。

品牌改变升级意味着服务也在打怪升级。

首先是品类多样化，区域丰富化。分一个餐饮使用区域，可以为消费者提供中餐、牛排、海鲜等店内食堂服务。

其次在未来布局中，可能会有中央厨房，做一个“外卖+中央厨房”新型服务，打造一个共享厨房概念，成为一个餐饮行业的孵化器。

另外，小象生鲜店还有一个特别地方，设置烹饪教学区域。喜欢自己动手的小伙伴们有口福了。

美团计划2018年开出20家店，2019年计划开店50家。这些店主要的聚集地还是以北上广等一线大城市为主。

所以在未来，小象生鲜选址的标准之一就是当地消费的水平，据说目前定下的标准是人均GDP不低于5万的城市。

盒马和美团互抗，并不是单纯两者之间在外卖、生鲜市场上竞争。如果细想的话，就会发现其背后是马云和美团之间的暗战。

4

阿里和美团前后恩怨

2011年百团大战中，阿里投资了处于第二阶梯的美团。按照以往惯例，阿里投资的公司，发展到一段时间后都会被阿里操控。

可是美团在2012年实现团购领域弯道超车，成为第一阶梯，翅膀长硬就不想被操控。于是在2015年，美团和大众点评合并，收了腾讯大笔投资，阿里和美团彻底闹翻，矛盾瞬间爆发。

因此，在接下来的暗战里，就会处处发现美团和阿里对标抗衡的迹象。毕竟，阿里和美团之间的布局战略很相似。

在当地服务方面，阿里有口碑和美团有美团，服务性质就是针对当地消费者提供吃喝玩乐，连应用版面设计都很相似。

在外卖方面，阿里95亿一口吞并饿了么。别小觑饿了么，在外卖市场它可是排名第二。在它的加持下，阿里总算是妥妥地在外卖市场站稳脚跟。

生鲜市场方面，云合这就不再过多累赘了。

总之，往后无硝烟的战争必定会频繁爆发，鹿死谁手我们无法预料，但我们值得拭目以待，你们觉得呢？

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