农村六月适合吃野菜,可以清凉解毒,除湿,祛风热,错过就亏了!

水葫芦,它一般生于水塘中,夏、秋采,晒干或鲜用。有清凉解毒,除湿,祛风热功效,外敷热疮。

长寿草,全草可供药用,嫩茎叶可供蔬菜,常食用可增强人体免疫力、抗菌、抗血拴、治癌、抗溃疡、防艾滋病毒等。

九死还魂草是一种多年生直立常绿草本蕨类植物,学名是卷柏,它具有极其顽强的抗旱本领。在天气干旱的时候,卷柏的小枝就卷起来,缩成一团,以保住体内的水分。一旦得到雨水,气温一升高,卷缩的小枝会平展开来,所以叫作“九死还魂草”。

灰灰菜,幼苗和嫩茎叶可食用,味道鲜美,口感柔嫩,营养丰富。食用灰灰菜能够预防贫血,促进儿童生长发育,对中老年缺钙者也有一定保健功能。另外,全草还含有挥发油、藜碱等特有物质,能够防止消化道寄生虫、消除口臭。

大家在农村吃过这几种野菜吗?在下方评论区说说你的看法吧。

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