尖椒
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- 豆豉尖椒炒煎蛋
【原料·调料】
鹌鹑蛋10只、青尖椒2根、豆豉10粒左右、朝天椒1根、花雕5毫升、蒜头两瓣、生抽适量、盐适量、植物油适量、白糖少量
【制作步骤】
1.平
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- 肉沫蒸冬瓜
做法:1.冬瓜洗净后去皮,切成约2mm厚的薄片,大蒜、小葱分别切碎;
2.肉末中加入少许蒜末和盐腌5分钟;
3.将冬瓜片放入盘中铺平,将腌好的肉末铺在冬瓜上,放入蒸锅里,用
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- 生活在北方的朋友都知道,北方这两天的天气极其寒冷,突如袭来的一股寒气让人措手不及、冷到发慌,尤其是像今天的这天气,零下十五度的低温,冻得人耳朵都立不住。在寒冷的冬天里,大家
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- 干豆腐这做法绝了,加它才是最好搭配,越吃越上瘾,每回都吃光盘!晚餐不知道该做些什么好,于是我翻起冰箱找可以使用的食材,还好冰箱里剩了一些尖椒还有葱,于是我决定做一道我从
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- 有些食物是回忆,有些食物是温暖,有些食物是幸福,有些食物是淡淡的乡愁,有些食物是妈妈的味道。食物除了可以填饱肚子,人们也赋予了它很多个人的感受。这往往都是些感性的人
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- 尖椒炒鸡蛋
原料:青椒、鸡蛋、盐、鸡精。
做法步骤:
第1步、青椒一个,鸡蛋3个
第2步、青椒切丝,鸡蛋液打散
第3步、油热下入鸡蛋液
第4步、少量葱花
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- 过几天又要降温了, 据说周末还会下雪,天冷就想吃点蒸菜!
今天懒哥就跟分享豉汁蒸鸡爪的做法,过程虽然有些繁琐,但做好的鸡爪特别好吃,比红烧、泡椒凤爪好吃多了,值得这么长时间的等
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- 一、尖椒炒豆腐干
食材:干豆,猪里脊肉,尖椒,花椒,蒜,盐,鸡精,水淀粉
做法
1、里脊肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉、油腌制。
2、尖椒切滚刀块,干豆腐切菱形块、蒜切片。
3、油热
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- 柠香猪排,不经油炸,肉非常结实,酸酸甜甜的,还有柠檬的清香。
柠香猪排
柠香猪排的做法:
1、食材准备:猪排300g,姜3片,蒜3瓣,红尖椒2个,柠檬小半个; 猪排洗净后用刀背不停的剁剁剁,
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- 天不吃它就太亏了,它是“吸脂大王”又是抗癌明星,女人要多吃
魔芋的主要成份葡甘露聚糖是一种优质的天然膳食纤维,能阻碍人体对糖、脂、胆固醇的过量吸收,被称为“魔力食品”,是
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- 虽然如今大家生活过的不错,但是大家买菜也是件特别头疼的问题,每天吃什么?到底该买些啥?有时真的挺发愁的,不信你回家问问你的媳妇,她肯定会给你倒一大堆的“苦水”。
俗话说民以
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- 对于茄子这种食材,做法上自然比较多,且比较多样,口感也自然不同。
今天,仔仔给大伙带来一道比较不错的美味,这道美味就叫扒茄子,一道来自农村的美味。
不用加任何肉,吃起
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- 准备材料:豆腐干 200 克,青尖椒、红尖椒各 10 克,香菜 10 克,干辣椒 5 克,盐、鸡精、生抽、花生油各适量
开始制作:
1. 将豆腐干切成条,备用。
2. 将青尖椒、红尖椒
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- 平常我们在家里面就特别喜欢吃油煎荷包蛋,那么我相信大家应该也是吧?尤其是家里面有小孩子的家庭,鸡蛋是每天早晨必备的营养品,那么我们经常做荷包蛋就是下面条,但是呢,今天
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- 青椒炒肥肠的做法
1.这个步骤好像不喜欢也没办法,还是得洗。
肥肠加上1勺白糖、1勺盐,不断抓捏,去除表面的粘液(这是腥膻味的来源),再用清水洗净,重复两遍。
▶这是妈妈教的方法,白
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- 棒棒鸡
材料:辣椒(红、尖、干)15克,大葱10克,姜10克,料酒10克,醋5克,白砂糖5克,味精3克,花椒3克,花生油30克,香油10克
做法:
1、将鸡肉用清水洗净,浸泡2小时备用
2、桂圆
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- 青椒营养丰富,果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富,是大家一年四季所喜欢的蔬菜之一。
青椒炒豆干
食材:圆青椒一个,豆干几片,大蒜几粒,盐一勺,蚝油半勺,生抽一勺。
做法:
1、新鲜
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- 可以说,一到夏天,各种各样的蔬菜,便进入到了我们的生活中。其中,仔仔最喜欢吃的莫过于茄子,因为茄子不仅好吃,还营养丰富。
但是茄子是一种比较奇怪的食材,因为它比较爱吸油,所
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- 冬天这菜要多吃,维生素极高,防冻疮还开胃,却仅要1.5元一斤
常常有人给我发私信,问我营养方面的问题。尤其是在冬天的时候问我要多吃什么,在冬天要想吃得健康吃得体质强壮那
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- 辣椒干豆腐是中国东北餐桌上常见的一道菜。东北人和鸡肉炖蘑菇一样喜欢它。顾名思义,红辣椒干豆腐是由高质量的干豆腐和红辣椒油炸而成,主要成分是东北筋。所制备的辣椒干豆腐
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- 最爱的就是家常菜,饭馆里的菜再喜欢,也有吃烦的时候,而家的味道却一辈子都吃不腻,即使是离家多年也会想念。
今儿宝妈分享的这道菜很家常,在北方这几种食材几乎家家都有,不用
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- 素鸡原产于江苏常州,上溯到梁武帝时代,梁武帝信佛便以素鸡替代肉食,此后在民间流传,素鸡是一种传统豆制食品 ,以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特,受到老百姓的广泛
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- 主料: 尖椒6-8个,猪肉末250克; 配料: 生抽适量,蒜半只,白糖适量,酱油适量,糖适量,醋适量,蚝油适量,盐适量,生姜一块,葱两根;
步骤: 如图准备所用材料。
尖椒洗净去芯,往里面
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- 说到虎皮青椒,大家都不陌生,它因为青椒表面炒得有点焦糊,斑驳的焦糊点就像老虎的花纹,所以取名叫虎皮青椒,它做法也比较的简单,做好的虎皮青椒不油腻,很适合喝粥,也非常下饭,是很多人
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- 煎酿三宝,豆腐茄子酿,苦瓜酿,青椒酿,可以说是珠三角任意一家酒家、饭店、大排档常见的一道菜,可煎也可蒸,不喜欢油腻的,可以吃蒸的。蒸的做法很简单:煎完肉面再煎辣椒,然后放饭面再蒸
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