肉丝
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- 大家好，我是沈小怡，一个热爱美食事业的姑娘。如果你也喜欢做美食/探店，欢迎关注我，一起学习、交流美食的制作心得，也欢迎你在评论区留下你宝贵的做菜经验。平日里的家常菜当中，很
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- 大家好，我是小董。 鱼香肉丝是一道汉族特色传统名菜，以鱼香味调味而得名，属于川菜。相传灵感来自泡椒肉丝，民国年间则是由四川籍厨师创制而成。2018年9月10日，备受关注的“中国菜
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- 食材准备：牛肉500克，芹菜75克，油、料酒、郫县豆瓣、酱油、红油、香油、盐、姜丝、花椒面适量第一步，牛瘦肉洗净切丝，加料酒码味；第二步， 干辣椒剪段，葱姜蒜切丝；第三步，锅中加油烧热，放
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- 貌似是一道打破南北方、东西部界线的家常菜。食材：食材比例根据自己喜好可以调整的，喜欢什么就多放什么呗。里脊肉……………150g 香干…………………3块 青椒…………………3
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- 虽然说现在大家已经知道，那些腌渍的食品有很多对我们的身体都不是很好，但是同样不可否认的是，这些食品确实有着独特的味道，是那些没有经过腌渍的食物所体现不出的味道。而且只要
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- 今天我们要讲的呢，就是一道比较家常的快手菜，那就是蒜台炒肉丝，其实这道菜呢，还是很不错的，之前我是比较爱吃肉，这道菜做出来之后，感觉还是很不错的，至少让不吃蒜苔的我，开始了吃蒜苔
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- 说起京味儿最浓的家常菜，非京酱肉丝不可。裹了甜酱的肉丝，冒着热气，在青葱味道陪伴下；刚好去腻而成味鲜的菜，此菜老人小孩都喜欢。这道菜，肉嫩酱香，简单易学，你只要看上厨师做上一遍
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- 本期导读：茼蒿别总是涮着吃，这样做，营养吸收更好，颜色绿，吃着脆嫩
在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜 ，茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。茼蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用
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- 肉丝鲜嫩，青椒爽口，是道很开胃的家常菜，估计谁家都做过吧，哈哈。最家常的也才是最经典，简单到人人都能做。但是，就像青椒炒肉丝这么普通的菜，要炒得美味，那可是需要一定的技巧的，下面
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- 今天给大家讲的菜很简单，我敢保证大家一定都吃过，青椒肉丝，说起这个菜还不得不说一下他的历史文化，据说，在第二次国内革命战争时期时，中央苏区物资奇缺，午饭也十分简单。有次，黄炜华
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- 炒肉丝别再直接下锅啦，大厨透露这样做，肉质嫩滑鲜香，不粘锅！家常菜里借味儿用的最多的便是猪肉丝了吧？我家一般炒蔬菜时都会放两刀肉丝提个鲜味儿。尤其我家馋猫儿子特别喜欢吃鱼
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- 【它是绿豆做的，营养却比绿豆高7倍，炒肉丝很鲜美，看着都馋】
今天要讲的是绿豆芽，顾名思义，绿豆芽是用绿豆做的，但很多人不知道的是，绿豆芽的营养价值远高于绿豆。
绿豆在发芽
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- 小时候生长在农村的小伙伴都知道，每个地方都有自己的特色菜。因为每个地方的气温气候、雨量湿度等不同，所以培养出来的植物也是不同的。俗话说一方水土养一方人，一方水土也能养
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- 成都吃喝
香椿被称为“树上的蔬菜”，是香椿树的嫩芽，营养丰富，香气浓郁，嫩芽红紫，犹如玛瑙，自古以来被当做宴席的名贵佳肴。它真是太香太好吃了，再贵也要买几捆来尝尝鲜呀，否则
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- 导读：肉丝怎样炒最鲜嫩？掌握这三点确保万无一失
文|百知小吃君
各位看官大家好，欢迎阅读由“百知小吃君”提供的资讯。今天我们的主题是： 肉丝怎样炒最鲜嫩？掌握这三点确保万无一
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- 家常宴席或招待来客，除了大鱼大肉之外，平常的家常小炒也是必不可少的。不仅下饭也是很好的下酒菜。
肉丝炒韭菜
材料:韭菜1把、猪肉150克、油盐适量、生抽2汤匙、料酒1/2
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- 主材：瘦肉、大葱、面条
辅材：开水、花生油、盐、生抽、八角、花椒
做法：
1.从冰箱里拿出一小块瘦肉，半化冻时切成肉丝。
2.将肉丝用凉水泡一下，让它全化冻，然后滤去血水。
3.
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- "春雷响，万物长"，今日惊蛰，果然春雷滚滚，半日大雨半日晴，终于大地回春，气温上升了！
惊蛰过后，万物复苏，人体的肝阳之气渐升，阴血相对不足，养生应顺乎阳气的升发、万物始生的特点，重
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- 现在随着物质生活水平不断提高，而生活在都市中的很多青年白领们每天的生活节奏工作节奏都很快。虽然处在朝九晚五的工作中，但是由于工作或者路程的原因，晚上下班到家后都很晚了
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- 说到青椒大家是在熟悉不过了，几乎每次上街都会买一些回家，即使当餐不吃，也可以留着明天再吃。最近砵仔糕的城市雨水不断，青椒的价格也是一路上升，以前只要三四块钱一斤，现在却要六
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- 香干炒肉丝这样普通的经济实惠型家常菜，总是有着任何山珍海味都比不了的“杀伤力”。只要有了香干炒肉丝这个基础菜，你可以随意加上你与家人喜欢的其他一种或两种菜，就又
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- 春天要多吃这个蔬菜，维C含量高，还特别补钙，只要5块钱一斤
不知不觉，在连续的阴雨天气中，已经是三月份了。古有“烟花三月下扬州”一说，讲的就是三月份是春天出游的好时节，是一
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- 大家好我是傻姐，今天是大年初二了，昨天大年初一，因为年前准备的不是很充足，导致初一招待客人的时候有些蔬菜需要去超市现买，现在人们过年喜欢吃炒菜，不喜欢吃大鱼大肉了，所以多买一
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- 豆腐跟它一起烧是“黄金搭档”，多吃有助增强体质，好吃还不胖
最近江苏人民生活在阴雨绵绵中，江苏的太阳真的是流浪去了~这早春的时节，本来就是感冒多发的时候，绵绵阴雨更是
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- 味觉是个很神奇的东西，当自己脆弱的时候，就会带给我们指引，寻找那个美好的味道，让自己吃饱喝足。青椒炒肉丝，是一道非常家常的菜,有网友说，做出来的肉丝又柴又老，而且还会出现粘锅
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