很多办公室朋友都抱怨，真的是不太想吃饭呐。怎么办？今天，我来给大家分享一款超级开胃的菜，名曰：鱼香肉丝，保证让你味蕾大开，食欲大振哦！
做法也是相当的简单呐，很适合办公室的懒人小伙伴们哟，大家赶紧做起来吧！
首先，准备好里脊肉、青椒、胡萝卜、木耳、蒜瓣以及姜等食材。把青椒、胡萝卜和里脊肉先切成丝，青椒和胡萝卜放置在一边，里脊肉要加入淀粉、料酒和生抽，搅拌均匀后腌制8分钟左右。
办公室小伙伴们，注意啦！划重点啦！如何调好一份鱼香酱汁呢？准备一半碗水、一半勺老抽、两勺生抽、一勺醋以及一勺白糖，将其搅拌均匀就可以啦！
在锅中热油，将肉丝放入锅中煸炒至变色，装盘。将姜蒜放入锅中爆炒，加一勺豆瓣酱，再放入青椒和胡萝卜以及木耳丝，不断地翻炒，最后将肉丝放入锅中继续翻炒。
最后一步就是将刚刚调好的酱料倒入锅中，在出锅之前加入水淀粉，这样能够更好地收汁。
超级简单的家常菜，做法很简单，但是超级好吃滴哟！喜欢的办公室小宝贝们可以自己动手做一做哟！
-end-
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
