我们生活中从来都不缺少美食，主要是缺少一双发现美食的眼睛，关注美食领域的饭饭，每天就能获取到最新的美食攻略！
对于大部分人来说，酸和辣是最喜欢的味道，尤其是当这两种调料结合到一起的时候，做出来的美食酸辣可口，吃一口就能爽翻！今天饭饭教大家酸辣汤，不仅可以解馋，而且可以直接当饭吃，做这道菜最关键的是成本低，一家人也就只用10元的成本！
用料：
干香菇、干黄花菜、木耳、肉、嫩豆腐、鸡蛋、香菜、食盐、生抽、白醋、白胡椒粉、香油
步骤1：
干香菇、干木耳、干黄花菜洗净泡发
步骤2：
嫩豆腐切成细丝备用
步骤3：
鲜肉、香菇、木耳统统切成丝，黄花菜切段
步骤4：
备好鸡蛋液和淀粉水
步骤5：
锅中烧一锅热水，加入香菇丝、木耳丝和黄菜段煮开
步骤6：
准备好白胡椒粉、白醋和生抽
步骤7：
加入肉丝，用筷子划散
步骤8：
汤里加入生抽调味调色，并加入适量的盐
步骤9：
倒入淀粉水勾芡，边倒边搅和
步骤10：
汤变浓稠之后，加入嫩豆腐
步骤11：
倒入打散的鸡蛋液，并在大火时淋入
步骤12：
微煮半分钟。之后重点：白醋倒入碗里加入白胡椒粉拌匀，这个时候再把混合物倒进锅中
步骤13：
关火，加入香菜段。淋上几滴香油，开吃！
本期的教程分享就到这里了，饭饭恳请各位看官老爷们多多点赞、关注哦~
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