放了姜的饺子

今天在同事家吃了一次放了姜的白菜猪肉馅饺子,这是一种最熟悉的味道!

相信大家小的时候都不喜欢吃姜吧,我也是,但是每次吃饺子,奶奶总会把姜包进饺子里,一口咬下去,碰上一口姜,就像是碰上了地雷,好像一口姜沫毁了整盘饺子一样,“奶奶,你怎么又放姜了啊?”每次我都这样说。

自从上了大学以后,就很少再吃到奶奶包的放了姜的饺子了,这一晃我工作都快十年了,在不知不觉中渐渐地永远告别了那熟悉的味道。

在同事家吃饺子的时候,完全没有心理准备,一口咬下去,十几年前熟悉的味道充满了口腔,我差点把同事的妈妈叫成了奶奶。但是,今天吃的饺子,感觉味道不错。

也许在成长的哪一天,我也慢慢接受了姜的味道,放了姜的饺子,味道确实更加醇厚,清香四溢!

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