哈喽，大家好，每日一果，健康你我，这里是三农璟创，我是【璟叔】，你们的水果贴身管家。

今天我们要跟大家分享的是菠萝蜜收到之后的正确吃法。

最近看了很多视频啊，发现很多菠萝蜜爱好者不知道菠萝蜜收到之后该如何切开？也不知道菠萝蜜收到之后如何辨别生熟？甚至有些人呢，收到后就直接切开了，那么他们的方法正确吗？下面我给大家传授一下有关菠萝蜜的知识和一些经验。

首先菠萝蜜收到之后，不能火急火燎马上切开。

第一步先学会辨别生熟，判断菠萝蜜的生熟有两种方法：第一种方法呢，问香，如果菠萝蜜成熟了之后，只要你站在菠萝蜜旁边，就能立马闻到菠萝蜜散发出来的香味；第二是捏软，用大母子轻轻按一下，如果能够轻松的按进去然后菠萝蜜表皮反弹回来，证明这个菠萝蜜已经成熟了，如果按着表皮纹丝不动，证明菠萝蜜还没有完全成熟，如果按下去反弹不回来，甚至还有一些水溢出来，发出一股难闻的味道，证明这个菠萝蜜已经坏了。

第二步，如果判断收到的这个菠萝蜜已经成熟，那么我们应该如何去切呢？下面我给大家介绍几种方法。首先我们要准备好切菠萝蜜的几个道具，一把小刀，一到两幅手套，两个小碗盆，少许食用油，几个塑料袋，准备好这些道具之后，那么第一，在切菠萝蜜之前，先用食用油均匀地涂抹在切菠萝蜜的刀面上，同时也要在手上涂抹上食用油，这样就可以很好的避免菠萝蜜的粘液沾得到处都是。第二，切菠萝蜜可以先横切也可以竖切，怎么顺手怎么来，我个人建议是竖切，第三把中间的白心挖出来，然后将果皮外翻，果肉就显现出来，这样摘果就轻松多了，第四，在吃菠萝蜜之前，最好是将菠萝蜜果肉放到淡盐水中浸泡几分钟，这样不仅能减少过敏的情况发生，而且还能让菠萝蜜的果肉更好新鲜好吃。第五，菠萝蜜的果核蒸煮前也最好在淡盐水中浸泡几分钟，然后再煮。这样就可以有效的防止过敏现象的发生。

以上是我的一些经验之谈，如果对大家有帮助，请点赞+关注，就是对我最好的鼓励与肯定了。助力农业有你有我。谢谢大家。