by 海马妈妈
周末整了这款甜品，用了海马仔唔食的饼做饼底~做魔鬼甜品。小朋友还是吃少少好了，大一点才吃多吧！这甜品留给累透了的爸爸妈妈、姨姨叔叔啰。#首次整味道还不错啊
饼底
饼身
饼面
做法：
1、 饼底：在蛋糕模底加上牛油纸，将BB饼放入密实袋中压碎加入已溶牛油于BB饼拌匀，将饼压平在蛋糕模底牛油纸上，放入雪柜雪最少3小时
2、忌廉芝士于室温放至回软
3、加糖于忌廉芝士用打蛋机搅拌至无糖粒，再分2-3次加入发好的蛋液搅拌好
4、加入柠檬汁搅拌，再加入已溶牛油搅好
5、加入已过筛的低粉搅好
6、倒入蛋糕模内，扫平饼面 预热焗炉，用180度焗约20-25分钟
7、 20-25分钟后取出蛋糕，在饼面涂上哈密瓜酱，放回焗炉再烤多5分钟
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