夏天女儿最馋这美食,不开火无油烟,皮脆肉嫩,一次吃2个才过瘾

夏天女儿最馋这美食,不开火无油烟,皮脆肉嫩,一次吃2个才过瘾。现在越来越多的家庭都入手了烤箱,我家也不例外,既可以学着做些甜品,也可以做各种好吃的烤箱菜。不知道大家是不是和我一样,开始最想做的就是烤鸡翅鸡腿这些了,一来因为做法简单没什么难度,二来孩子们都特别爱吃。记得当时烤箱刚买回家的时候,女儿就催着我赶紧去市场买鸡腿鸡翅,烤给她吃。自己动手做确实多了不少乐趣,而且比买的更好吃,也更卫生,吃着更放心。

​女儿点名放学要吃它,肉嫩味香,好吃停不下来,看着就流口水。夏天我也比较喜欢做烤箱菜,不用在厨房待久,放入烘烤以后基本上就可以不用理,直接等着吃了,特别方便。今天就给大家分享我家做最多的烤箱菜,烤鸡腿。鸡腿经过腌制,味道特别香,烘烤以后,外皮酥脆,鸡肉鲜嫩,一次吃2个才过瘾,实在太香太好吃了。女儿特别喜欢,昨晚睡前还特别交代,今天放学想吃它呢。做法其实非常简单,下面就分享给大家,一起来看看吧。

​【烤鸡腿】

【材料】鸡腿:2只、大蒜:半头、葱:1根、姜粉:适量、生抽:1勺、蚝油:1勺、蜂蜜:适量、烧烤酱:适量、白芝麻:适量

【制作过程】1、鸡腿清洗干净,用刀在表面划几刀,也可以用牙签戳一戳,更便于入味。

​2、把大蒜、葱、姜粉、生抽、蚝油、蜂蜜加入鸡腿中,充分拌均,放入冰箱腌制2个小时以上,可以过夜更好,会更加入味。

​3、把鸡腿放到锡盘中,也可以放在烤网上,但记得要用接渣盘,不然汁水滴到烤箱上,你会洗哭的。用锡盘的好处就是用完可以直接扔掉,省去清洗步骤。

​4、把鸡腿送入预热好200度的烤箱中层,烘烤30分钟。

​5、剩下10分钟的时候,将鸡腿拿出来,两面都刷上一层烧烤酱,表面撒上适量白芝麻。继续放到烤箱中烘烤。想要皮更脆,最后放到烤箱上层烤3分钟左右。

​这个又香又好吃的烤鸡腿就做好啦,皮脆肉嫩又多汁,特赞,喜欢的别错过,记得试试哦。

​图文均匀本人原创,抄袭、洗稿必究!今天就分享到这里啦,这道烤鸡腿大家喜欢么?您还喜欢怎样的美食呢?欢迎留言跟格子分享,说不定下次就会出现在格子的文章哦。非常感谢您的阅读!如果您喜欢格子的文章,记得点赞、转发分享给更多朋友,点击右上角关注,格子每天都会给您带来不同的美食哦。

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