原料:西红柿、茄子、秋葵、蒜、葱、辣椒。1蒜,辣椒,葱,秋葵,切好备用
2茄子切丁
3西红柿切片
4热锅,放油,下葱蒜辣椒,秋葵翻炒
5加入茄丁,少放点酱油
6炒到茄子七八成熟了放西红柿
7炒出汤汁……加少许盐,鸡精等调味料
8好了,装盘~