娃娃菜400克，
粉丝200克，
酸菜80克，
红椒20克，
葱15克。
调料。
蚝油5ml，酱油5ml，盐3克
红油十毫升。
做法，娃娃菜洗净，均匀的切成四瓣儿，装盘儿，粉丝泡发洗净，至于娃娃菜上面，酸菜洗净切末，至于粉丝上面，红椒，葱洗净切末， 撒在酸菜上。蚝油，酱油，红油调成味汁儿淋在娃娃菜上面。
三，装盘儿，至于蒸锅中。八分钟即可。
酸味娃娃菜完成。
北派美食分享。
