燕麦越来越被推崇，那是一种非常好的食物，而且热量低，并且有很好的饱腹感，燕麦还有丰富的膳食纤维，膳食纤维有助于吸附肠道内的废弃物，并使之排出体内外，促进排便。所以燕麦是一种减肥食品，它还含有燕麦蛋白，燕麦油等物质，这些物质能美容养颜。

By 深圳扁扁 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 燕麦片 90克
• 低筋面粉 60克
• 红糖 25克
• 蜂蜜 20克
• 色拉油 70克
• 葵瓜子仁 20克
• 椰蓉 5克
• 小苏打 2克

做法步骤

1、碗内倒入色拉油，红糖，蜂蜜。

2、用刮刀搅拌均匀或者戴上一次性手套抓匀。

3、倒入低筋面粉，燕麦片，瓜子仁，椰蓉和小苏打粉，搅拌成团，

4、静置五分钟左右。

5、取大概二十克左右团成一团放在垫了油纸的烤盘上，用手轻轻按扁。

6、重复动作直至全部做好。这个量我做了十四个。

7、放进提前预热好的烤箱里，中层上下火165度烤二十分钟左右即可。

8、出炉，非常香脆可口。

9、加入了葵瓜籽仁和椰蓉味道特别的香，孩子一口气吃了几个。

小贴士

1、一定要将红糖粒全部按压碎，不然影响口感。 2、小苏打可以让饼干更加酥松，介意的可以不放哈。 3、我放的是快熟燕麦片，麦片不同吸水能力不一样，如果拌起来后太干不能成团可以酌量加点牛奶。 4、饼坯别弄太厚，薄点才会更脆。

燕麦片的营养功效

1.预防心血管疾病

燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，对心脑血管病起到一定的预防作用。

2.降血糖

经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

3.润肠通便

燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧。

4.补充钙质

它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。

5.延年益寿

燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

6.美白祛斑

燕麦的抑制能力与目前化妆品常用的美白剂——熊果苷接近，这表明燕麦提取物的美白功效与熊果苷相当，但燕麦提取物的成本要比熊果苷低得多。此外，燕麦中含有大量的抗氧化成分，这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行，减少黑色素的形成，淡化色斑，保持白皙靓丽的皮肤。

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