豆腐含有丰富的蛋白质，能给人体补充蛋白质。豆腐口感软嫩，老少皆宜。今天想给大家介绍一道酸甜可口的豆腐做法。下面一起去看看是怎么做的。
糖醋芝麻豆腐需要准备的食材有：豆腐，番茄酱，生抽，盐，水淀粉，玉米淀粉，糖，芝麻，蒜。
食材准备好了，下面就去看看糖醋芝麻豆腐是怎么制作的。
第1步，把豆腐切成小块。
第2步，在豆腐上均匀的裹上一层玉米淀粉，薄薄的一层就可以。
第3步，在锅中放油，油烧热，下入豆腐进行炸制。
第4步，当炸到金黄，炸出脆皮，就可以捞出来了。
第5步，在一个碗中，加上适量的盐，生抽，糖，番茄酱，水淀粉搅拌均匀。
第6步，锅中留下底油，放入蒜末炒香。
第7步，把调好的料汁倒入，小火煮到浓稠。
第8步，放入豆腐，翻炒均匀，加一点芝麻，翻炒均匀，就可以出锅了。
温馨提示：豆腐刚放入锅中时，不要翻动，等定型之后再动，避免豆腐被翻烂。
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