陕西农村家宴,一桌350元都是特色菜,亲戚朋友吃到不想站起来

陕西农村家宴,一桌350元都是特色菜,亲戚朋友吃到不想站起来

农村流水席非常多,而且基本在每个地方都可以看到,到了农村地区只要有任何的红白喜事都会办酒席,虽然都是体力活,但相比外面所做出的更深受到大家的追捧,不仅菜色丰富,味道和口感也在外面很少吃到,端上桌不是大盆菜就是民间硬菜。

可能大家熟悉的城里婚宴就是荤素搭配,不管四季是怎么天气,所做出的宴菜是怎么样就吃什么,但在乡下就很讲究,夏天就凉菜多做一些,冬天就蒸菜多一些,而外地人没有吃过的就会很追捧。看看陕西农村人所办的这些宴菜,肉多菜也多,凉菜也很有特色。

农村酒席上必不可少的一道菜——鱼肉。在陕西这里所用的香煎鲤鱼,浇上酱汁那一刻非常诱人,许多有吃过的食客也是非常爱吃,关于这里面所用到的成分非常多。肉跟蔬菜的搭配也很好吃,排骨炖土豆是多少农村人都爱吃的口味,一般小孩都能吃上好几块,光看着就很有食欲。

关于北方人所做出的众多面食很多人也是非常追求,而且每种面食里面所做出的口味也非常深受到所有人的追捧,不少有吃过有品尝过的食客也是非常追捧,除此之外它的馒头也是很有特色,弹性十足还有很浓的米香味,很多小孩都能吃两三个,在酒席上吃不饱,馒头就成了唯一的充饥物。

不同地方所用到的习俗也会不同,陕西农村人连在上菜过程都跟别人不一样,先上的凉菜后面再上热菜,对于热菜里面所做出的味道其实有品尝过的人也是非常多,许多有吃过的人也觉得很有特色,这是一桌350元的陕西酒席,端上桌每道菜都很有特色,若是在城里1千元一定吃不到,你们有没有吃过哪道菜呢。

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