柠檬可乐鸡腿，做法简单，味道鲜美，色泽艳丽，鸡腿嫩滑，保留了可乐的香气。
食材清单
大鸡腿2个 可乐200克 柠檬大半个 生抽2汤匙 盐1小勺 胡椒粉适量 老抽1/2汤匙 蚝油1汤匙 料酒1汤匙 姜5片
烹饪步骤
步骤1
备好所有的材料。
步骤2
鸡腿洗干净，剔去骨头。
步骤3
柠檬和姜都切成薄片。
步骤4
鸡腿中加入料酒，盐和胡椒粉，再放入姜片和柠檬片
步骤5
用手抓均匀腌制30分钟
步骤6
起锅加入少许的食用油，放入腌制好的鸡腿，煎至两面金黄
步骤7
倒入半瓶可乐，再加入生抽，蚝油和老抽，翻拌均匀后盖上盖子，大火煮开后转小火。煮几分钟后翻一下面再继续煮到浓稠状。
步骤8
最后加入柠檬片开大火收汁。收到剩一点酱汁即可出锅。
步骤9
出锅后切成块就可以开吃咯。
步骤10
成品
小贴士
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