西兰花的营养价值很高，它含有的维生素种类非常齐全，尤其是维生素C和叶酸，远远超出其他蔬菜。
今天我们来做一个西兰花饭团，不仅营养丰富而且非常漂亮，让人一看就很有食欲，特别适合不爱吃饭的小朋友们哦！
要用到的食材也很普通
电饭煲蒸好米饭
2.
西兰花洗净焯水
3.
焯好的西兰花切碎，拌进米饭里
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虾去虾线，锅里加水大火煮熟，调料有葱姜，花椒和盐
5.
煮好的虾剥出虾肉备用
6.
胡萝卜和虾仁切成小丁备用
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戴上一次性手套，取适量和西兰花混合的米饭在手心压成饼状，中间放上切好的胡萝卜丁和虾仁丁
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团成圆形的小饭团
9.
成品图
这款西兰花小饭团得到我家小朋友们的一致好评，一盘都被抢光了。同样的食材换个花样做就会得到不同的结果，家有挑食小宝宝的家长们做起来吧！
饭团的馅料不固定，根据个人喜好添加，如果是不适合生吃的也可以炒熟在包进去
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