"

◐

不爱旅行的美食家不是好设计师，推出美食原创专题系列，收集散落在地球上的各种美食，并写成「食记」分享在平台上，和更多热爱美食的小伙伴一起互动！

应【Amazing Basil】邀请来做体验员，非常感谢邀请，来给大家尝个鲜，本帖内容未经许可不得转载。

“ 最近略忙+睡神附体=时间不够用 “

——2019.9.6. SF

要说有消费的地方就能带动生产力，还真是一点儿不假。Livemore靠一个outlets能撑起一片天，最近几年更是发展出衍生品，比如隔壁的palaza，入驻更多美食和饮品，逛完街之后，吃喝绝对不能含糊，相比之前屈指可数的几家店，现在的美食真是多到数不胜数！今天受邀来的这家就在outlets一个路口的旁边的palaza，Amazing Basil。

偏越南一些的fusion餐厅，开业至今5个月，生意也是好的有点儿不敢相信，主要的原因也是真心好吃+品种繁多，不管是饮品还是美食，一站式服务在这里都可以享受到。

我们当天受邀的【美食博主】洋洋洒洒来了10个人左右，我再次深刻的意识到，我真不是一个【美食博主】啊不是很习惯大波人围着一个东西拍照，既拍不出好看的效果，又很drama的惹人围观，总之这次的出片如果跟之前的风格不一样，也请大家多多见谅吧 因为一看到人多的围着拍，我就只想站的远远的

我真不是一个【美食博主】啊

我真不是一个【美食博主】啊

我真不是一个【美食博主】啊

Organic Black MT | Golden Violet | Strawberry Matcha Latte | Mango Smoothie | Twins Berry GT

先来聊聊开场饮品，综合了当下的各种热门饮品，颜色上也是吸引眼球，味道各有千秋，个人比较喜欢芒果系列的。

Roti Laksa

小吃上面就各种各样的了，也是种类很多，这个薄饼最推荐，Laksa的酱料是店家的特色，味道清新有层次感，薄饼搭配最能体现酱汁的美好。

Jumbo Squid

章鱼个头是真不小，Q弹入口，微薄的焦脆表皮，配酱汁味道更浓郁。

Baby Back Ribs

小猪排，香嫩多汁，肉质很扎实，表皮烤制微焦，丝丝的油香漂浮而上，入口优质鲜美。

Basil Lime Wings

跟一般的鸡翅味道略有不同，很有自己的特色，用Basil烤制出来，香味扑鼻，鸡翅本身也更焦脆一些。

Pho Combo | Bun Bo Hue | Veg Noodle | Tomato Crab Noodle | Shrimp Laksa Noodle

各种Pho的节奏开始了！算是店家的主打，每碗都有不一样的特色，味道都很有深度。尤其是蔬菜的，整个汤底都是用蔬菜熬制而成，喝起来微微发甜的口感甚是美味。不能说哪个最推荐，我觉得每一碗都值得尝试，因为我自己比较喜欢Pho，这家的味道对我来说刚刚好，不会很咸，浓淡相宜。

下面的四款饮品是店家的新品推荐，每一款口味都颇为特别，在别的地方目前也很难一次喝到如此全面的组合搭配。我个人比较喜欢Green Thai Tea，口感特别清爽，正适合现在炎热的季节，加上逛完街之后来一杯降降火就更好了；焦糖布雷的这款口感特别浓郁，喜欢奶盖的不妨试试这种新的搭配。

Green Thai Tea

Creme Brulee Oolong

Super Fruit Jasmine

Wake-up Coffee

Pork Chop Banh Mi

除了Pho还有各种越南style的主食系列，不怕你不知道吃什么

Curry Beef Rice Vermicelli

没有汤的Pho用来拌面吃也是一大特色，酱料是关键，组合出来之后有种越南汉堡+越南干粉的既视感。

BBQ Chicken Rice

如果你想吃米饭，那也不是问题，鸡肉烤的软嫩美味，跟蔬菜搭配，好一碗健康的组合盖饭就立马拥有了！

Chili Ribeye Rice

品种的多样性真是眼花缭乱，有点儿不知道要怎么选择，总之各种肉啊，菜啊，一起来就完事儿了！

Shrimp Spicy Garlic Noodle

哦哦，这个蒜香海鲜面也是不错的，分量是真扎实！据说Amazing Basil也可以在Weee上团购下单呢，即便不来outlets逛街，在家也能点个外卖享受一番。

Matcha Red Bean Cake

又到了甜品时间，小分量的甜品系列非常戳我心，因为到了最后实在是没有吃的动力了好在甜品小分但是精致，该有的细节一点儿没有错过。流酱抹茶配红豆，好吃不腻一百年（顺口来个打油诗）

Milk Tea Cake

而奶茶系列的蛋糕，名副其实，上面自然有珍珠相伴。

Creme Brulee Cake

最后的焦糖布雷可是现场直接拿火枪烤制的，所以入口的口感是三款中我觉得最好的。不过火枪烤制的现场就没有拍啦因为里三层外三层的美食大咖们，我就在外围看热闹去了

最后给大家看看所谓的【美食博主】大型聚餐现场妥妥的在心中默念三万遍，我真的不是一个美食博主+10086

【定位参考】

邀请

【均价参考】

人均消费参考 $$

♣ 地址 ♣

3916 Fallon Rd, Dublin, CA 94568

photo by Faye Liu

生活在于分享

◑

一个关于美食，旅游和设计那些事儿的小众平台，

每天用精致到美好的视觉盛宴敲开一天缤纷的大门。

本帖内容未经许可不得转载

"