米饭原来也可以这样吃!米饭的3种新做法,不带配菜也好吃

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平日回家做饭

基本上都是饭菜分开做

但是每天这样也挺腻的

今天,小编告诉大家8种米饭的新做法

不带配菜也超好吃~

1.蘑菇虾仁鲜笋菜泡饭

食材:青虾仁、鲜蘑菇、春笋嫩尖、青菜叶、冷饭、橄榄油、盐、料酒。

做法:

1、在锅中倒入适量橄榄油。

2、先倒入春笋嫩尖,略煸炒一会儿。

3、倒入虾仁,翻炒至虾仁六分熟,加入微量料酒解腥。

4、依次加入鲜蘑菇、青菜叶略翻炒。

5、倒入已经在电饭煲中煮好的稀饭。

2.培根卷饭

食材:条状培根1袋、大米1碗、鸡汤800毫升、菠菜1把、香油1/2汤匙、日式海苔碎2汤匙、盐少许、味精少许。

做法:

1、将大米洗净后,倒入鸡汤代替清水蒸熟备用。

2、菠菜洗净后放入沸水中,加入1茶匙盐烫熟,然后捞出放入凉水中,再挤干水分切成沫。3、将切好的菠菜放入一个大碗内,调入少许味精和香油拌匀,再加入蒸好的米饭,撒入海苔碎或炒香的芝麻一起拌匀。4、手上戴上一次性手套或保鲜袋,取一小团拌好的菜饭捏成椭圆型饭团。5、取一条培根放在饭团中间裹起来,然后放入不粘锅内小火煎5分钟即可。

3.鸡翅包饭

食材:鸡全翅、奥尔良烤料、胡椒粉、白糖、盐、葱、姜、蒜。

做法:

1、鸡全翅洗干净(鸡翅要完整哦)。

2、用剪刀把关节处剪断,直接用手把鸡皮翻过来往下褪,用手把骨头掰断。

3、去了骨头的鸡翅用奥尔良烤料,胡椒粉,白糖,盐,葱,姜,蒜抓匀。腌至少三个小时。

4、炒糯米饭,放少量蔬菜(蔬菜要切很小,不然塞不进鸡翅)

5、炒好的糯米饭,灌进鸡翅中,不要灌的太满哦!(这一步有点难度)

6、最后就是烤箱,180℃,预热。放入烤箱。烤20分钟。然后翻面,再烤5分钟。

7、最后就是出炉,有饭有肉,大功告成。

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