很多人都爱撸串了，而且随着品种越来越多，口味也发生变化，肉类就不多说了，很多人喜欢羊肉，鱿鱼串，牛筋的，接下来我们就来说说撸串时必点素菜。

1、韭菜，要知道每次烧烤没韭菜怎么行，一两串怎么行，必须来一锅，再打上几个蛋，那味道，太赞了。

2、金针菇，烧烤的金针菇味道也是很棒，尤其是加上一些麻辣的调料，口水都流一地了。

3、红辣椒，吃烧烤这么可以没有红辣椒，吃过的人都懂的。

4.茄子，这个是烧烤素菜中必不可少的，尤其是那蒜香调料，太棒了。你们都吃过那几个呢？